旬のいちご。みなさまもう召し上がりましたか?スナックミーではいちごのおやつをたくさんご用意しております。今季のために開発したおやつから定番、定期便おやつなどたくさんのいちご・木いちごのおやつをぎゅっと集めてご紹介します。
ストアおやつ
スナックミーストアで販売中(予定)のいちご・木いちごおやつをご紹介します!
1本丸々お届け いちごのパウンドケーキ(3/22(水)20:00 発売予定)
国産のバターをたっぷり使ったいちごとミルクのパウンドケーキです。
バターケーキの生地に使用しているいちごジャムは、いちごが生地と一体化しないように果肉感が残るタイプのジャムを使用しました。切り分けたときにいちごの粒が見え、噛んだときにもいちごの存在感が残るようにしています。ふんわりとしたバターケーキに程よいいちごの酸味とミルクジャムの甘味が加わった季節限定のパウンドケーキです。
いちごジャムサンド(3/23(木)20:00発売予定)
バタークッキーをかわいいお花の形にして、自家製のいちごジャムを挟みました。
クッキー生地には北海道産のバターと国産小麦を使用。さらに生地にアーモンドパウダーを加えることで、風味豊かでさっくりとした軽い食感に仕上がっています。
きび糖で丁寧に煮詰めた甘酸っぱいいちごジャムに合うように、何度もクッキーの改良を重ねました。
いちごフィナンシェ
いちごソースを手作りし、いちごの甘みと酸味、果実味を感じられるようにつくったフィナンシェです。この機会にぜひお試しください。「おいしいフィナンシェ」からセレクトできます。
【大袋】アガベチョコレート プレミアムストロベリー
ホワイトチョコレートをベースにしたストロベリーミルク味。自然な甘さのアガベシュガーがストロベリーの酸味を活かした、甘酸っぱいおいしさです。「スナックミーのおいしいチョコ」からセレクトできます。
準備中いちごおやつ
いちごを思いっきりたのしめる、いちごのダックワーズとフィナンシェを詰め合わせた「よくばりいちごBOX」もご用意しております。3月26日(日)20:00販売開始予定です!おたのしみに…!
定期便のおやつ
定期便おやつの中から、いちご・木いちごのおやつをご紹介します!
甘酸っぱいセミドライストロベリー
中まで赤いセンガセンガナ種のセルビア産ストロベリーをセミドライに仕上げました。爽やかで豊かな風味を生かすため、砂糖を使用せずにりんご果汁のみを加えています。しっとり柔らかな食感とじっくり煮詰めたジャムのような味わいが楽しめます。
国産小麦のフランボワーズクッキー
福岡県産の小麦100%で作った、フランボワーズ風味の甘酸っぱいクッキー。生地にはアーモンドプードルを混ぜ込み、サクサク食感に仕上げました。「このクッキーを食べるときに元気になってほしい」という気持ちを込めて、「HAPPY」の文字をクッキーに入れています。
お口の中でふわりと広がるやさしい香りを感じながらお召し上がりください。
焦がしバターのフィナンシェ フランボワーズ
バターのコクをしっかり感じるフィナンシェにほんのり甘酸っぱいフランボワーズを混ぜ合わせました。
おいしさの要であるアーモンドプードルは、アーモンドをホールのまま仕入れて製造時に挽くこだわり。
挽きたてのアーモンドプードルを素早く混ぜ合わせる事で、生地のアーモンドの風味を一層感じられるように仕上げました。また、バターはフレッシュバターと焦がしバターを入れる事で芳醇で香ばしい味わいを感じられます。
フランボワーズ本来の香りと味わいをたのしんでいただけるように、しっとりとした食感に仕上げています。
北海道産小麦の手作りマドレーヌ フランボワーズ
スナックミーのキッチンにて、パティシエが作る自家製焼き菓子のマドレーヌシリーズのフランボワーズフレーバーです。無糖のフランボワーズ100%のピューレを生地に加え果実そのものの風味を感じられるようにし、北海道産小麦に蜂蜜とアーモンドプードルを使用することで、しっとりとした食感を感じられる生地に仕上げています。
また、焼成温度を通常よりも高くすることで、外は少しサクッとした食感をたのしめます。
※定期便のおやつの中にはリクエストするタイミングやお届け時期によって、商品が終売、もしくは販売がおやすみになる可能性がございます。あらかじめご了承ください。
りっすログ🐿
みなさんこんにちは
りっすです。
いちご特集ですって。りっすもいちごは大好きです。
特にいちご大福なんて断面を見ているだけで幸せな気持ちになります。
いちごのあたまがみえてたり、いちごが横になってはいっていたり。
白あんもあったり。
ひとくちにいちご大福って言ってもお店によって個性があってかわいいです。
もっちもちのおもちをかじったらあまーいあんことみずみずしい苺。
フルーツってすごいですよね、よくわかんないけどいくらでも食べられちゃいます。
お味もおいしくて、見た目もキュートだなんて。
りっすもそんな存在になりたいです。(たべちゃだめだよ)
それではみなさんも楽しいおやつ時間を~
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