スナックミーがこれまでお届けしてきたおやつを紹介する【おやつ図鑑】シリーズ。今回は、夏のフルーツの味わいを楽しめる、見た目も味も大満足の贅沢クッキーサンド『チーズケーキサンド マンゴー・パイン』をご紹介します。
バター香る手のひらサイズのクッキーに、厚めのチーズケーキをサンドした、見た目も味も大満足の贅沢おやつを作りました。夏らしい味わいのマンゴーとパイナップルをたっぷり入れて…甘さと酸味のほどよいバランスを心ゆくまでご堪能いただけます。
食感に一体感が出るよう、クッキー生地の厚みのちょうどいいバランスを探ったのもこだわりのひとつ。クッキーのサクサク食感のあとにチーズケーキの濃厚なうまみが口いっぱいに広がり、ひと口、またひと口とあと引くおいしさに仕上がりました。マンゴーとパイナップルがチーズケーキの味わいを引き立てるアクセントになり、爽やかなハーモニーを楽しめます。
🍳つくり手の想い
ハートスフードクリエイツさん「バターが香るクッキーと、酸味とこくが楽しめるチーズケーキのマリアージュを味わっていただけたら嬉しいです。解凍して召し上がってもおいしいですが、冷凍・半解凍・全解凍とそれぞれの食感をぜひお楽しみください。」
🍴おいしい食べ方
室温で30〜40分ほど解凍した半解凍状態で召し上がると、まろやかな酸味とともにひんやり食感をお楽しみいただけます。ぜひ冷凍・半解凍・全解凍のそれぞれの食感を楽しんでみてください！
飲み物はアイスコーヒーやアイスティー（アップルやベリーなどのフレーバーティー）と合わせるのがおすすめです。お洒落にスパークリングワインなどを合わせてみても、チーズケーキのおいしさがいっそう引き立ちますよ。
