スナックミーがこれまでお届けしてきたおやつを紹介する【おやつ図鑑】シリーズ。今回は、だし醤油味のおかきでこく深いカマンベールチーズを挟んだ、お酒にも合う『カマンベールチーズサンドおかき』をご紹介します。

本格的なこくと風味が自慢のカマンベールチーズを、だし醤油味のおかきと組み合わせて、どなたでも食べやすい味わいに仕上げました。お酒のおつまみとしてはもちろん、パリパリ＆なめらか食感はお子さまのおやつにもぴったり。ひとつずつ個包装されているので、サクサク食感をいつでも楽しめます。

ヨーロッパからはるばる取り寄せた、カマンベールチーズ75%以上配合のナチュラルチーズを使っています。おかきのもち米には丸粒の国産米を使用。鹿児島産近海の一本釣りのかつお節と、北海道の真昆布のだしで旨味を出した、有機認証のおいしいお醤油をベースに味つけしました。

パリッと香ばしく焼かれたおかきの食感と、チーズクリームの味わいに程よくやわらかな食感は、つくり手の長い歴史のたまもの。45年以上にわたりチーズおかきを製造してきたノウハウを活かして、丁寧に手作りしています。焼いて膨らみ過ぎたおかきは食感が悪くなってしまうので、一枚ずつ選別しながらチーズクリームを挟んでいます。

🍳つくり手の想い

精華堂さん「1980年、弊社が全国の米菓メーカーに先駆けてチーズおかきを発売したのをきっかけに、大手メーカーが揃って参入し、いつしかチーズおかきがお菓子の定番になりました。先代社長は戦前生まれ。食糧難の時期に成長期を過ごした経験から、新しい組み合わせからおいしいものが生まれないかを模索し『そんなものまで混ぜるの？』といった実験が夕食の食卓で繰り返されていました。チーズおかきは、そんな実験から生まれた逸品です。ぜひいつもより7回多く噛んでいただき、素材本来のおいしさをお楽しみください。」

🍴おいしい食べ方

緑茶やほうじ茶との相性はもちろん抜群！お酒のおつまみにするときは、ぜひワインなどに合わせてみてください。冷蔵庫で冷やしていただくと、夏のおやつ・おつまみとしてひんやり口あたりのいいチーズクリームの風味をお楽しみいただけます。

📭皆さまのお声

●30代 女性
醤油とチーズのバランスがとてもよかったです！意外と堅めの食感もとても食べ応えありました！

●30代 女性
チーズのフィリングもさることながら、おかき自体の醤油？ぽい風味が好きでした！おいしい！

●30代 女性
まず届いてびっくりしたのは個包装！驚きました。これなら友人にもあげやすいし、湿気ないな〜と。ただ、個包装な分、食べるのも手間かな〜と思っていたら秒でなくなってました…すごいおいしかったです…おかきのチーズも大好きなんですが、そっちよりチーズ味が抑えられていて、なおかつチーズも感じられる絶妙な加減で、これはハマりそうです。すぐ追加注文したいです！個包装のお手間とか大変だろうなあと思っていますが、ちゃんと食べる人のことも考えられていて素晴らしいお菓子だと思います。

●40代 女性
チーズの味が濃いめで私好みの、おかきでおいしかった。ひとつひとつ個包装されてるのも食べやすくて良かったです。

●40代 女性
まず、個包装だったのが嬉しかったです！そしてとにかくチーズの風味がいい。チーズの風味に合った、クセのないおかきがまたおいしい。

●40代 性別未回答
何回も食べたくなる味。チーズが、チョット苦手な人でも食べやすいと思います。チーズの味がやさしい。

●50代 女性
おかきの硬さもちょうど良い硬さで、チーズとおかきのバランスも好みの比率でお気に入りのお菓子となりました。ご馳走様でした。

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