東京ではもう日中はシャツ1枚でも過ごせるくらい過ごしやすい陽気が続いていましたが、週末から雨がしとしとと降り、今日は少し肌寒かったですね。

わたしは昨日傘を買ったのに今日も持ち出すのを忘れてしまい、ごはんの上のふりかけのようにぱらぱらと細かい雨粒を頭の上に乗せながら出勤しました。

傘を持ち歩くと雨が降る気がしてやめたのですが、降るときは降るもんです。

あったかくなると油断してしまいますが、急に雨が降ったり気温が下がったり、まだ少し冷える夜はやってきそうです。

そんな日に飲みたいのが、体がほっとするホットドリンク。

冬に好評だったココアを少しだけ再販売することになりました。

＜作り方＞

①カップにココアをスプーン山盛り二杯入れます

②お湯を少し（20mlくらい）注ぎ、だまがなくなるまでよくねりねりします

③温めたミルクをカップの6分目（140~150ml）まで入れ、混ぜながら少しずつ注ぎます

＼完成／

ホットで飲むのももちろん美味しいですが、③に注ぐのを冷たいミルクにして、アイスココアとして夏場もお楽しみいただけます。

お好みでホイップやシナモン、マシュマロをトッピングするのもおすすめ。

原料はカカオときび糖だけなので、フルーティで苦味が少なく、ほどよい酸味と軽やかな飲み心地が特徴です。

個人的には、今くらいのちょっぴりひんやりした夜に、ベランダであったかいココアを飲むのが一時期大好きで、春こそココアを買いだめしていました。

いつもより少しだけいい牛乳を買って、来年の春はどこにいるかなあ、なんて考えごとをしたりしてみて。

眠る準備をするときのお共に、ぜひお楽しみください。

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