2022.09.18

いい(1)おやつ(8)の日 | スナックミーの楽しみ方を広げる新顔おやつ

snaq me

みなさまにより一層snaq meをお楽しみいただきたいと思い、毎月18日を「いい(1)おやつ(8)の日」とすることといたしました!

いいおやつの日では、定期便・ストアの新顔おやつの中から、バイヤーが特におすすめしたいおやつをご紹介します。

もっとsnaq.meをお楽しみいただけますように!


定期便のおやつ

3種木の実のアーモンドクリームタルト

優しい甘さのほろほろと崩れるような食感

おいしくて見た目もかわいいタルトが出来上がりました。
優しい甘さのほろほろと崩れるような食感の”パートシュクレ”と呼ばれるタルト生地に、アーモンドの風味たっぷりのアーモンドクリーム”クレームダマンド”をベースにした伝統的な味わいが完成しました。
そこにアーモンド、くるみ、パンプキンシードの3種の木の実を、花見糖と卵白のシロップで艶やかにトッピングしました。

食べ応えのあるおやつ


木の実がたくさんつまったぎゅぎゅっとした生地なので1つでも満足の食べ応えです。
お召し上がりの際は、どっしりしたコクを持ち香り高いアッサムの茶葉を使ったミルクティーとご一緒ぜひ。ナッツの香ばしさを引き立ててくれますのでおすすめです!

ぜひリクエストしていただき、届いた際には感想を教えていただけると嬉しいです。

ストアのおやつ

パイ生地がおいしい国産野菜のキッシュ

たくさん味わってほしくて、型ギリギリまでたっぷり

バターをたっぷり練り込んだサクサクのパイ生地と、野菜の旨味が染み込んだふわふわアパレイユ(液体状の生地を意味します)のキッシュです。
アパレイユには青森県の養鶏場から直接仕入れたフレッシュでコシの強い卵を使用。たくさん味わってほしくて、型ギリギリまでたっぷりのアパレイユを流して焼き上げました。

こだわりのつまったキッシュ

原料の仕入れからこだわってキッシュをつくりました。
野菜は国産、卵も製造者さんの地元である青森県の養鶏場から直接仕入れている鮮度抜群の卵を使用しています。
バターがしっかり効いたサクサクのパイ生地も、もちろん一から手づくり。
香り、見た目、食感、味、大きさなど….こだわりのつまったキッシュをこの機会にぜひ。

※定期便のおやつの中にはリクエストするタイミングやお届け時期によって、商品が終売、もしくは販売がおやすみになる可能性がございます。あらかじめご了承ください。



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