スナックミーがこれまでお届けしてきたおやつを紹介する【おやつ図鑑】シリーズ。今回は、パイ生地とサブレを重ねてりすのしっぽ型に丸めたおなじみ焼き菓子に、オーガニックチョコレートをまとわせた人気商品『チョコがけリスのしっぽ』をご紹介します。
北海道産発酵バターときび糖の生地を丁寧に折りあげた、やさしい甘さのパイです。リスのしっぽをイメージした丸みを持たせたことで程よい厚みが生まれ、ざくっとした歯ごたえに仕上がりました。原材料がシンプルなぶん、素材のおいしさをしみじみと感じていただけます。
そんなスナックミーおなじみのサクサク焼き菓子にとろ~りチョコをまとわせた、ちょっぴり特別なしっぽが帰ってきました!フェアトレード対象の甘さ控えめオーガニックチョコレートを丁寧にテンパリングして、パイの香ばしい甘みをぐっと引き立てています。
サクサク食感がより軽やかになるよう、バターたっぷりのガレットブルトンヌ(フランス生まれのサブレ)生地をパイ生地に重ねて薄くのばし、しっぽ状に丸めてからカットしてじっくり焼きあげています。パイ生地をのばしては寝かせて…という工程を何度も繰り返し、カットしてから焼くまでかかる時間は実に5日ほど!手間暇と愛情がたっぷりこもったこだわりのしっぽ、ぜひひとつずつ大切にお召し上がりください。
🍳つくり手の想い
スナックミー商品開発「定期便に登場したばかりの頃から、もっとたくさん食べたい!という嬉しいお声をいただき続けている大人気のリスのしっぽ。チョコがけバージョンは久々の登場です!肌寒い季節に心やわらぐおやつ時間をお楽しみください。」
🍴おいしい召し上がり方
チョコレートの甘みが奥ゆかしいので、ミルクや紅茶、コーヒーなど、色んな飲みものに合わせてお楽しみいただけます。ホットドリンクと一緒に召し上がれ。
📭皆さまのお声
●20代 女性
パートナーに一つバレンタインチョコレートとして渡しました。おいしい!と笑顔で食べてくれているのをみて渡してよかったと思いました!私も大好きなおやつなので一緒に食べれて幸せです。
●30代 女性
サクサクで、チョコがよく合ってました。おいしくてあっという間に食べてしまいました。また食べたいです!
●40代 女性
チョコレートが甘さ控えめなのも小さなパイ生地で食べやすいのもどちらも好きです。名前も可愛くておいしくいただきました。
●40代 女性
甘過ぎないのに食べ応えがあって、スナックミーならではのおいしさだなぁ!と思いました。
●40代 女性
大大大好きです♡手が止まらなくて困りますが、大大大袋もあったら嬉しいです。
●40代 女性
手軽にポイポイ食べれて、パイもサクサクしていて一気に一袋食べ切ってしまいそうになる。
●50代 女性
高校1年生の甥っ子にバレンタインのプレゼントで贈りました。私が好きなので、きっと甥っ子も!と確信していましたが、喜んでくれておばさんも嬉しかったです!