2021.03.17

オーガニックチョコレートでコーティングした「チョコがけフルーツ&ナッツ」

snaq me

遠足で友だちから分けてもらうおやつはいつもチョコボールでした。

手も汚れないしたくさん入っているから遠足には持ってこいのおやつだからだと思います。

なめらかなチョコからひょっこり出てくるナッツ。ふたつの味がひとつの粒で楽しめて、お得な気分になれるんですよね。

今回は、そんな懐かしいおやつが大人になったような「チョコがけフルーツ&ナッツ」のご紹介です。

有機のアーモンド(アメリカ産)、イチジク(トルコ産)、レーズン(アメリカ産)をオーガニックチョコレートでコーティング。

イチジクの酸味はチョコレートと混ざり合うことで、よりカカオの風味を引き立てます。レーズンの甘みは、カカオの深みに奥行きを。アーモンドは香ばしさを加えてくれます。

それぞれがお互いの素材を尊重し合っていて、素材をそのまま食べるときとは違った驚きがあります。

チョコレートもナッツ・ドライフルーツどちらも食べたい日にあると大満足のおやつです。


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