スナックミーがこれまでお届けしてきたおやつを紹介する【おやつ図鑑】シリーズ。今回は、しっとりさつまいもと爽やかレモンを楽しめる、米粉で作ったグルテンフリーのおやつ『秋の焼きタルト さつまいも＆レモン』をご紹介します。

米粉を使ってからだにやさしく作った、サクほろ食感が心地いい秋のタルトです。タルト生地と一緒に焼きあげたアーモンドクリームはしっとりなめらか。食感のハーモニーと、さつまいも＆レモンそれぞれのフレーバーのおいしい工夫をご堪能いただけます。

●しっとり香ばしいさつまいもフレーバー
使っているさつまいもの品種は、糖度が高くしっとりなめらかなシルクスイート。ひとくちほおばると、さつまいもとアーモンドクリームの香ばしい味わいを一緒に楽しめます。自家製シロップで煮詰めた特製干し芋をトッピングしました。

●爽やか風味を楽しむレモンフレーバー
アーモンドクリームに自家製レモンぺーストをたっぷり練り込んで、爽やかなレモンの味わいがいっそう引き立つように焼きあげました。タルトの上にもペーストを塗り、さっぱりとした酸味と香りを存分にお楽しみいただけるように仕上げています。

🍳つくり手の想い

スナックミー商品開発「さつまいものタルトは、おいものやさしい甘さがほっこりと。レモンのタルトはアーモンドクリームにレモンを入れて、さらに焼いたあとにも自家製レモンペーストを塗っているので、程よい酸味と爽やかな香りが口いっぱいに広がりますよ。ぜひお召し上がりください！」

🍴おいしい食べ方

ミルクティーやカフェオレなど、まろやかな味わいと相性がいいです。お届けは10月頃なので、肌寒くなってきた秋の日に、温かい飲み物と一緒にほっと安らぐおやつ時間をお過ごしください。

---