スナックミーがこれまでお届けしてきたおやつを紹介する【おやつ図鑑】シリーズ。今回は、真っ黒なココアクッキーでアーモンドとピスタチオのクリームを挟んだ、2022年のハロウィンおやつ『ブラッククッキーサンド アーモンド＆ピスタチオ』をご紹介します。

真っ黒なサクサクのクッキーで、2種類のクリームをサンドしました！ココアクッキーのほろ苦さと、甘く香ばしいクリームが相性抜群です。

ナッツのプラリネ（砂糖を絡めてキャラメル化し、ペースト状にしたもの）を作り、ビターチョコとホワイトチョコ、それぞれと合わせてガナッシュクリームにしました。ナッツのペーストとチョコレートだけでもおいしいのですが、自家製プラリネと合わせることで、さらに香ばしく深みのある味わいに仕上がっています。

●アーモンド
アーモンドのプラリネとビターチョコを合わせたガナッシュクリームをサンドしています。アーモンドの香ばしさとチョコレートのバランスが絶妙で、間違いない組み合わせです。

●ピスタチオ
ピスタチオのプラリネと粗糖のホワイトチョコレートを合わせたガナッシュクリームをサンドしています。ピスタチオの風味とホワイトチョコのミルク感が合わさってより濃厚な味わいに仕上がっています。

🍳つくり手の想い

スナックミーキッチン「昨年ハロウィンシーズンにブラックショコラサンドとして登場して、とてもご好評いただきました。今回はきっとお好きな方も多いピスタチオフレーバーを新たに増やして2種類セットでのお届けです。お好きなお飲み物とゆっくり楽しんでいただけたらうれしいです。」

🍴おいしい食べ方

そのまま召し上がるのがおすすめですが、サンドしているクリームの甘みがすっきりとしますので冷蔵庫で少し冷やして召し上がるのもおすすめです。 お飲みものはコーヒーとご一緒に。カフェオレやミルクとも相性がよいです。

📭皆さまのお声

●30代 男性
クッキーの苦さとクリームの甘さ、それぞれが強過ぎず絶妙なバランスで混ざっておいしかったです。口の中に残る余韻が良いです。

●30代 女性
ピスタチオが、実として食べるときにかなり近い味で感動しました！クッキーのサクサク感もよかったです。あのクッキーにバニラとかプレーンなクリームはさんで定番化してほしい…！

●30代 女性
まったりとした風味のピスタチオホワイトチョコ、アーモンド風味が生きたビターチョコ、口溶けなめらかでどちらもとてもおいしかったです。サクサクのクッキーとの相性も抜群です。

●40代 女性
とってもおいしかった！ピスタチオ目的でしたが、アーモンドの方が好みでした。コーヒーにも凄く合うし、サイズ感がちょうど良い。また食べたい！

●50代 女性
1つは自分へ、1つは姉へ！姉も素材の味が解って、リッチなおいしさだったと喜んでいました！再販あったら絶対欲しい！！再販するなら是非多目に作って頂きたいです！！一箱じゃ足りません！！出来たら大袋で！

●50代 女性
とてもおいしかったです！クッキーの色が濃い黒だったため、味が濃すぎて胸焼けしないかな？と思っていましたが、ちょうど良いビター加減でくどくもなく、とてもおいしくいただきました。大好きです！

●60代 女性
初めて食べた味でした。クッキーと中身のクリームがとても良くマッチしておいしく頂きました。ハロウィン以外でも、購入したいです。

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