2023.07.14

冷やしてもおいしいチョコがけフィナンシェ🍫贅沢4種アソート

snaq me

スナックミーがこれまでお届けしてきたおやつを紹介する【おやつ図鑑】シリーズ。今回は、それぞれ4種のフィナンシェ・上がけチョコレート・トッピングを相性よく組み合わせた、冷やして食べてもおいしい『チョコがけフィナンシェ 贅沢4種アソート』をご紹介します。

フィナンシェ生地とチョコレートの相性のいい組み合わせを模索して、4種類の贅沢チョコがけフィナンシェアソートを作りました。トッピングの種類にもこだわり、フレーバーごとにそれぞれ一番おいしいものを。チョコレートのテンパリングと温度管理に気をつけて、くちどけのいいチョコレートに仕上げています。

●ビターチョコがけココアフィナンシェ
カカオの風味を贅沢に楽しめる組み合わせ。トッピングのカカオニブ(発酵・ローストして小さく砕いたカカオ豆の胚乳)がアクセントになっています。

●ビターチョコがけヘーゼルフィナンシェ
香ばしいヘーゼルナッツとビターチョコレートは相性抜群!深みのある豊かな香りをお楽しみください。

●ホワイトチョコがけ高瀬茶フィナンシェ
香川県の銘茶・高瀬茶の上品な苦みと、ホワイトチョコのまろやかな甘さがベストマッチ。

●ホワイトチョコがけアールグレイフィナンシェ
アールグレイが華やかに香る生地をミルキーなホワイトチョコレートと合わせることで、ミルクティーを彷彿とさせる味わいに。

🍳つくり手の想い

スナックミー商品開発「いろんな味のフィナンシェにチョコレートをたっぷりとコーティングした、とっても贅沢な味わいに仕上がりました。ちょっとした贈りものにもおすすめです。」

🍴おいしい食べ方

●ビターチョコがけココアフィナンシェ
ビターな味わいが紅茶やミルクティーとぴったり。風味がまろやかに広がります。

●ビターチョコがけヘーゼルフィナンシェ
チョコレートの甘さをより感じられる、ビターなアイスコーヒーと一緒にどうぞ。

●ホワイトチョコがけ高瀬茶フィナンシェ
ホワイトチョコはコーヒーと相性抜群。高瀬茶の香る生地は、熱いお茶ともよく合います。

●ホワイトチョコがけアールグレイフィナンシェ
華やかな風味が、実は炭酸と合うんです。冷やしたフィナンシェをスパークリングワインや炭酸水と一緒に召し上がれ。


この記事をシェアする

snaq me