スナックミーがこれまでお届けしてきたおやつを紹介する【おやつ図鑑】シリーズ。今回は、着色料を使わず国産もち米と赤米でつきあげた、お正月のお配りギフトやお雑煮にもぴったりの『2024年お年賀紅白お餅 16個セット』をご紹介します。
お年賀のご挨拶に、スナックミーのおいしいお餅を。天然の国産もち米と赤米で作った、着色料を使わないナチュラルな紅白餅をお届けします。たっぷり16個入りなので、ご家族・親戚のみなさまでわいわい召し上がるほか、ご挨拶のお配り用としてもご活用いただけます。
ほんのり紅色のお餅には、お赤飯のルーツにもなっている赤米（岡山県産）を混ぜ合わせています。色素を使わない天然のお餅なので、素材のおいしさそのもの。
オーソドックスなお醤油以外にも、きなこやあんこなど、お好みに合わせた味つけで楽しくおいしく召し上がってくださいね。まあるくて大きすぎない形も人気の秘密です。
🍳つくり手の想い
スナックミー商品開発「2022年のお正月から毎年大好評！紅白お餅のセットを今年もお届けします。体にやさしいお餅を食べて、元気いっぱいの新年をお迎えください。」
🍴おいしい召し上がり方
オーブントースターの場合はクッキングシートを敷き、お餅が膨らむまで3～5分焼いてください。電子レンジの場合は耐熱皿に同じくシートを敷き、600wで30～40秒加熱すると程よく柔らかくなります。
お醤油・砂糖醤油・きなこ・あんこなど、お好みのトッピングとご一緒にどうぞ。お汁粉に入れたり、小さく切り分けてあられのようにカリッと焼くのもおすすめです。
※お使いの機器によって加熱時間が異なります。様子を見ながら温めてください。
※ご高齢の方や小さなお子様はお餅を喉に詰まらせないよう、あらかじめ小さく切って、ゆっくりよく噛んでお召し上がりください。
🍴レシピ紹介
●ごま餅
お餅：お好きな量
ごま：100g（黒ごまがおすすめ）
きび糖：30g
塩：ひとつまみ
醤油：小さじ1弱
水：50ml（お好みで調整）
❶ごまをフライパン（弱火）で軽く煎り、香りが立ってきたら火から下ろします。
❷ごまをすり鉢ですり、きび糖・塩・醤油を入れてよく混ぜます。
❸❷を水でお好みの濃さにのばし、焼いたお餅を絡めてできあがり。
●お手軽おかき
お餅：お好きな量
醤油：お好みの量
※ごま油や青のりなどもおいしいです
❶お餅を1cm角くらいに切って、オーブンシートの上に間隔を十分に空けて並べ、600wのレンジで2～3分、様子を見ながら加熱します。
❷時々お持ちの位置を変えるなどして、膨らんでカリッとするまで加熱します。
❸❷に熱いうちに醤油をかけてできあがり。
●もちもちホットケーキ
お餅：1個
薄力粉：150g
きび糖：50g
ベーキングパウダー：3g
塩：ひとつまみ
卵：1個
牛乳：120ml
❶粉類を混ぜ、お餅を細かく刻むか、おろし金ですりおろして混ぜます。
❷卵・牛乳を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
❸熱したフライパンでおたまひとすくい分ずつ焼きます。弱火で焼き、表面がふつふつしたらひっくり返し、裏面も弱火で2分ほど焼けばできあがり。
📭皆さまのお声
●20代 女性
おもち大好きなので、迷わず購入しました！地域柄切り餅が多く、丸餅を目にする機会が少なかったので、そこも楽しみでした。紅白のおめでたい感じや、それぞれの風味の違いを楽しみながらいただきました。再販されていたので、リピート購入してしまいました。 まだまだ先ですが、来年のお正月のお餅も楽しみにしています！
●30代 女性
赤餅、白餅ともに焼いて何もつけずに食べました。餅米のほのかな甘さ、焼いて固くなった部分の香ばしさが正にザ・王道の味で良かったです。機会があればまた購入してみたいです。
●30代 女性
お雑煮のお餅として食べました。 子どもたちにちょうどいい大きさで、紅白が「かわいい！」と反応も良かったです。子どもたちに取られ、あっという間に2日間で食べきっちゃいました。
●30代 女性
実家に帰省する際のお土産として購入しました。焼き餅として砂糖醤油をかけて食べましたが、 サイズが小ぶりで食べやすかったです。表面はカリッとしておかきみたいな食感、中はやわらかくてとてもおいしかったです。
●40代 女性
お年賀プチギフトの一つとしてプレゼントさせていただきました。個包装はプチギフトにピッタリで、毎回ありがたいです。
●40代 女性
ちょうどいいサイズで食べやすい。レンジで柔らかくしてスープやぜんざいに入れて食べてました。朝ご飯にもいい気がします。
●60代 女性
昔のおいしいお餅を食べているような懐かしい気がしました。もちもちの食感と、本当のお餅の旨みを感じるとてもおいしいお餅でした。大きさも手頃で来年のお正月も、このお餅にしようと決めました。
