スナックミーがこれまでお届けしてきたおやつを紹介する【おやつ図鑑】シリーズ。今回は、再販するたびに毎回たちまち完売してしまう大人気の和のおやつ『まるごと味わう小原紅みかん大福』をご紹介します。

「奇跡の赤いみかん」として有名な、香川県のオリジナル品種・小原紅（おばらべに）みかん。濃厚な味わいが特徴の、とってもジューシーなおいしいフルーツです。 その本場である坂出市青海町の「さぬき讃フルーツ」認定農家さんより仕入れた、直径約4～5cmの小原紅みかんを、一個まるごといただける大福にしちゃいました！きび糖餡と最高級羽二重餅粉の求肥で丁寧にくるんでいます。

果汁が濃厚＆ジューシーな小原紅みかんと、やさしい甘みのきび糖餡は相性抜群。繊細な中身をそっとくるんだ最高級羽二重餅はとろけるように柔らかく、上品な舌ざわりを楽しめます。ひと口頬張るだけでお口いっぱいに広がる、もちもち食感と味わいのハーモニーをじっくりとご堪能ください。

🍳つくり手の想い

さぬき農園さん「旬の果物に、羽二重餅。私たちが食べたいと思った『おいしいもの』を皆さまにも召し上がっていただきたく、心を込めて手作りしています。」

🍴おいしい食べ方

常温で2時間ほど（夏場は1時間ほど）解凍してお召し上がりください。暑い時期は、解凍後に一度冷蔵庫で冷やしてから食べるのがおすすめです！お餅・餡・フルーツが織りなす、繊細なひんやりなめらか食感をお楽しみいただけます。 断面をお写真に撮りたい場合や、きれいに半分こしたい場合は、ナイフではなく糸を使ってやさしく切り分けてみてください。

📭皆さまのお声

●30代 女性
普段目にする大福は真っ白ですが、スナックミーの大福は体にやさしいお砂糖が使われているから真っ白ではないんだなぁと、見た目がまず違いました。やさしい甘さの求肥もそのままでもおいしいし、中身のみかんがジューシーでじゅわっと果汁があふれ出て…もちもちの周りの部分と相まって、とてもおいしい大福でした！

●30代 女性
酸味が少なくジューシーで甘みが強いみかんに、優しい味わいの白餡、モチモチの柔らかいお餅があまりにおいしくて衝撃を受けました。常温で解凍するだけで楽しめるのも驚きです。一緒に食べた旦那さんもニッコリする程のおいしさでした。

●30代 女性
びっくりするくらいおいしかったです…！半解凍で食べたんですが、外はもちもちで中のみかんはシャリシャリしてて、おもしろい食感でおいしかったです。買ってよかったです！

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