スナックミーがこれまでお届けしてきたおやつを紹介する【おやつ図鑑】シリーズ。今回は、スナックミーの『粗糖のチョコ』のミルク＆ビターをブレンドして作った、とろ～りなめらかな贅沢食感を味わえる『濃厚でとろける 生ガトーショコラ』をご紹介します。

残暑が徐々にやわらぎ過ごしやすい気候になってくると、ずっしり濃厚なチョコレートのおやつを食べたくなりませんか？チョコレート本来のうまみがダイレクトに伝わる、リッチなガトーショコラを作りました。軽く温めて食べると、中のチョコが溶けていっそう贅沢な味わいに。グルテンフリーなので、からだにやさしくお楽しみいただけます。

余計なものが入っていない、素材本来のすなおな甘みで人気のチョコレートシリーズ『粗糖のチョコ』のミルク＆ビターをブレンドして使うことで、甘すぎず苦すぎない絶妙な味わいに仕上がりました。

卵は一度濾したものを混ぜ合わせるのが、しっとりなめらか食感のひみつ。そのうえ小麦を使わず、仕上げに高温で短時間火を入れたことによる、とろける濃厚＆レアな食感が魅力です。ご褒美時間にぜひじっくりとご堪能ください。

🍳つくり手の想い

ジョージのおやつさん「以前は小さいサイズの生ガトーショコラをお作りしていましたが、ご好評いただき、形を大きめに変えてより贅沢に楽しめるガトーショコラを作りました。ちょっとひと息ついて食べたくなるようなおやつをお届けいたします♪」

🍴おいしい食べ方

冷蔵庫で20分解凍すると、生チョコレートのような濃厚でねっとりとした食感に。冷凍のまま電子レンジ（500W）で30秒ほど温めると、中のチョコがとろりと溶け出して食感の違いを楽しめます。お好きな食べ方でお楽しみください。甘みがしっかり濃厚なので、深煎りのビターなコーヒーがよく合いますよ。

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