2023.10.31

老舗あられ屋さんの大人気米菓🍵セレクトおかき揚げ

snaq me

スナックミーがこれまでお届けしてきたおやつを紹介する【おやつ図鑑】シリーズ。今回は、老舗あられ屋さんと一緒に開発したスナックミーの人気商品「おかき揚げ」シリーズの中から好きなフレーバーを選べる『セレクトおかき揚げ』をご紹介します。

スナックミーの人気商品「おかき揚げ」シリーズが勢揃い!創業80年以上の老舗あられ屋さんが作った、今までにない新しいおかきです。5種類のフレーバーの中からお好きなものを2つお選びいただけます。夏のあいだはクール便でお届けしていましたが、秋の訪れとともにお得なポスト投函に切り替わりました。

生地の味つけは愛知県産の有機白醤油をベースに、昆布と鰹節のだしを隠し味に使うことで、ぐっと深みが生まれています。原料であるもち米は国産の丸粒だけを使用。噛めば噛むほどお米のおいしさを感じることができます。

●チーズ
まろやかなカマンベールチーズクリームを、白だしで味つけした甘じょっぱいサクサクおかきで挟みました。温かい緑茶だけでなく、ワインやビールのおともにもぴったり。

●あんこ
北海道産小豆で作ったあんこの上品な甘みと、だし醤油で味つけしたおかきの絶妙な味わいが楽しめます。噛めば噛むほど素材のおいしさがわかります。
※ショートニングを使用していないため、まれにあんこの表面の油分が白くなることがございますが、品質に問題はありません。

●焼きいも
手作りの特製なめらか焼きいもクリームには、鹿児島県産の安納芋を一度焼きいもにしてから粉末状にしたパウダーを練り込んでいます。試行錯誤を重ね、焼きいもならではの風味と口どけのいい柔らかさを感じられるように仕上げました。上品な甘さの焼きいもクリームと、しょっぱいおかきのハーモニーをお楽しみください。

●ずんだ
枝豆パウダーをオリジナルの配合でペースト状にし、サクサクのおかきで挟みました。食感はまるでタルトのようですが、味わいはずんだ餅を思い出す、新感覚のおやつです。
※光や紫外線の影響でクリームの色が退色してしまう場合がございますが、品質に問題はございません。

●黒ごま
香ばしく上品な甘さが楽しめる、なめらかな黒ごまクリーム。白醬油ベースのおかきとの相性は抜群です。

🍳つくり手の想い

スナックミー商品開発「おかきのサクサク感を楽しんでいただけるように、生地を極限まで乾燥させ、高温短時間で揚げることで、油の吸収を抑えてカラッとした食感を出しました。」

🍴おいしい召し上がり方

実は、冷蔵庫で冷やしてもおいしく召しあがっていただけます。いつもより「7回」多く噛んで、素材の香りや口あたりを存分にお楽しみください。コーヒーや紅茶との相性もいいですし、バニラアイスや抹茶アイスにトッピングしてもおいしく召し上がれます。チーズ味は白ワインにもぴったり。

📭皆さまのお声

●20代 女性
ほんとうにほんとうにおいしくて大好きです…!こちらのチーズフレーバーのとりこです。我が家は夫婦ふたりともそこまでチーズ好き!ってわけではない(私はむしろどちらかというと苦手な方)のですが、ふたりそろってハマってしまいました。チーズペーストはたっぷり濃厚で、甘みとしょっぱみのバランスが絶妙です。ボリューム、味ともにひとつぶですごく満足感があり、お酒も進みそう……!!

●30代 女性
2袋とも黒ごまを購入しました。黒ごまクリームは余計な物が入っていないので、自然な甘さでおいしかったですし、おかきはとても香ばしく適度に油分も感じたので、一つ食べただけでも大満足でした。チーズおかきというのは巷でよく見かけますが、黒ごまクリームを使用したおかきは初めてでした。私は元々黒ごまクリームもおかきも両方好きだったので、スナックミーさんでこんな珍しいお菓子に出会えてとても嬉しく思います。

●60代 女性
焼き芋クリームが!甘さと塩味のベストマッチでした。またリピートしたいです。

●60代 女性
黒ごまとあんこをお取り寄せしました♪黒ごまは濃厚なごまの風味と塩味のおかきが、口の中に入れると黒ごまの香りがふわっとしておかきとの相性バツグン!とってもおいしかったです。あんこは想像してたとおり間違いないおいしさでした、甘すぎないあんこと塩味のおかきとのコラボがとってもグーですね〜それに丁度いい大きさ、小腹がすいた時につまむのに持ってこいです。考えてくださってありがとうございます!


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