スナックミーがこれまでお届けしてきたおやつを紹介する【おやつ図鑑】シリーズ。今回は、老舗のお茶屋さんと一緒に開発した、本格茶葉のフレーバーを楽しめる『TEA CHOCOLATE』シリーズをご紹介します。
静岡の創業明治40年の老舗茶屋・丸七製茶さんと一緒に開発した、香料・乳化剤・添加物などを一切使用していない、ナチュラルなお茶のチョコレートです。
●玄米茶
香ばしく芳醇な玄米茶フレーバーでお作りしました。そもそも玄米茶とは、こんがり炒ったお米を茶葉に混ぜたお茶のこと。焙煎したお米の力強い香ばしさと、静岡県菊川産やぶきた茶の香りがチョコレートに溶け込み、頬張ると濃厚で華やかなハーモニーが口いっぱいに広がります。
●玉露
お茶の三大産地として知られる静岡県藤枝産の玉露を使って、茶葉そのもののように香り高く仕上げました。茶葉を収穫する前に、約20日間にわたって「寒冷紗」と呼ばれる覆いをかけたまま栽培される玉露。このひと手間を加えることで旨味や甘みの成分が凝縮されて、「覆い香」と呼ばれる独特の香りが生み出されるのです。濃厚な玉露の味わいをゆったりとお楽しみください。
●焙じ茶
口に含んだ瞬間に、焙じ茶の豊かな香味をダイレクトに感じることができます。使用しているお茶は国産の焙じ茶。太陽をたっぷり浴びて育った茶葉を「砂炒り製法」という熱した砂の遠赤外線を使って焙煎する手法で、ふっくらと香り高く仕上げています。お砂糖は、こく深く焙じ茶との相性がいいきび糖。サトウキビのミネラルがたっぷり含まれています。
●和紅茶
日本で生まれた紅茶用品種「べにふうき」の茶葉を使い、和紅茶のおいしさをしみじみと感じられる味わいに仕上げました。インドで作られるダージリンのような、熱帯地方で作られている一般的な紅茶とは異なり、茶葉が穏やかに醗酵しているのが和紅茶の特徴です。その工程を経たべにふうき特有の、ふんわり上品な香りとやさしい渋味をご堪能いただけます。
🍴おいしい食べ方
お好きなサイズに割って召し上がっていただくのがおすすめです。そのままパキッとかじる、小さくひと口サイズに割って口の中で溶かしながら食べる、大きく割ってシェアするなど…お茶の香りや割った時の音、大きさによる舌触りの違いを五感でお楽しみいただけます。
●玄米茶
玄米茶チョコレートは緑茶特有の渋みが少なく香ばしいので、ナッツのような風味漂う淹れたてコーヒーとも相性抜群！お茶とコーヒーのコラボレーション、ぜひお試しください。
●玉露
本格的な玉露の味わいとまろやかなチョコレートが、ミルクや日本茶と相性抜群。お茶の時間にゆっくりとご堪能ください。
●焙じ茶
苦み・渋みが少ない焙じ茶チョコレートは、ミルクココアと相性がいいのでぜひお試しください！カカオの香ばしさとまろやかな味わいが、焙煎されたお茶の風味とよく合うんです。
●和紅茶
飲み物はミルクや紅茶、そしてもちろん和紅茶ともぴったりです。茶葉とチョコレートのおいしさを感じながらゆっくり召し上がれ。
