スナックミーがこれまでお届けしてきたおやつを紹介する【おやつ図鑑】シリーズ。今回は、ココアスポンジにコーヒー風味の生クリームとチョコチップをサンドした、ほんのり大人味の『珈琲とカカオのティラミスショートケーキ』をご紹介します。

香ばしいコーヒーとココアの味わいをじっくり味わえる、まろやかなクリームチーズが効いた大人のショートケーキを作りました。ココアスポンジの間にサンドしているのは、コーヒー風味の生クリームとチョコチップ。食感のアクセントもお楽しみいただけます。

表面のクリームには無添加クリームチーズを使い、仕上げに香り高いココアパウダーをまぶしてティラミスのような仕上がりに。やさしい甘さとほろ苦さ、クリームのなめらかな舌ざわりをご堪能ください。

🍳つくり手の想い

スナックミー商品開発「ティラミスを違ったかたちで楽しめるようなショートケーキです。コーヒーとチーズの2種のクリームを使うことで、一緒に食べたときにそれぞれの味がわかるように組み合わせています。」

🍴おいしい食べ方

冷蔵庫でひと晩（約6時間）おいて解凍してください。フィルムを先にはがしておくときれいな状態で解凍できます。やむなくお急ぎの場合は、常温解凍30分のあと、冷蔵庫で2時間ほど解凍してください。半解凍でアイスケーキのように食べるのもおすすめです。

一緒にいただく飲み物のおすすめは、温かい紅茶やコーヒーなど。コーヒーとココアの芳醇な味わいがしっかりと立っているので、ブランデーなどの香りのよいお酒とも相性がいいです。ぜひお試しください。

---