2023.10.16

奥深い香りをたのしむ🍵熟成宇治抹茶ラテの素

snaq me

スナックミーがこれまでお届けしてきたおやつを紹介する【おやつ図鑑】シリーズ。今回は、茶匠が厳選した宇治抹茶ときび糖だけで作られた、添加物不使用のこだわりドリンク『奥深い香りをたのしむ 熟成宇治抹茶ラテの素』をご紹介します。

秋のゆったり時間を過ごすおともに、厳選抹茶ときび糖だけで作られた熟成宇治抹茶ラテはいかがでしょうか。ミルクに負けない風味の品種を茶匠みずから選びぬき、本当においしい抹茶ラテの素を作りました。

もちろん添加物は不使用。抹茶本来の奥深い風味と、きび糖によるすっきりとした甘みが楽しめるよう仕上げています。飲み口はべたつかずさらりと爽やかなので、おやつと一緒に召し上がるのもぴったりです。

茶鑑定士が品種から厳選し、製造者さんの自社工場で時間をかけて熟成させたこだわりの宇治抹茶を使っています。そこに沖縄県産さとうきび由来のきび糖をブレンドして、抹茶のしっかりとしたうまみと深みのある香りを、より飲みやすく楽しめるように。

乳成分や香料などは一切入れず、ふたつの原材料だけで潔くシンプルに仕上げることで、抹茶本来の自然な味わいがぐっと際立ちました。牛乳のほか、豆乳やアーモンドミルクなどのお好きなミルクで割ってお飲みいただけます。からだにやさしい、無添加ならではの真摯な抹茶ラテをどうぞご堪能ください。

🍳つくり手の想い

つぼ市製茶本舗さん「既存の抹茶ドリンク商品は、クリーミングパウダーや香料などさまざまな添加物が含まれたものが多く、本当に抹茶の風味がするものは滅多にありません。そこから、無添加でおいしい抹茶ラテの素を開発するに至りました。つぼ市の茶匠が手がけたこだわりの抹茶ラテ、ぜひじっくりとご賞味ください。」

🍴おいしい召し上がり方

ホット/アイスいずれでもおいしくお召し上がりいただけます。ミルクは牛乳・豆乳・アーモンドミルクなどお好みでどうぞ。特にアーモンドミルクは、抹茶と風味がよく合うのでおすすめです。茹でたタピオカをトッピングしたり、氷とミルクと一緒にミキサーにかけてフローズンドリンクにしたり、お好みに合わせて召し上がれ。

●ホットラテの作り方
・熟成宇治抹茶ラテの素(10g)と冷たいミルク(100~120ml)をよく混ぜ合わせます。
・電子レンジ(500w)で1分ほど加熱し、むらなくかき混ぜたらできあがり。

●アイスラテの作り方
・少量のミルク(20mlほど)を温め、熟成宇治抹茶ラテの素(10g)を入れてよく溶かします。
・残りの冷たいミルクを全量加えて、よく混ぜ合わせたらできあがり。

※お使いの機器によって加熱時間を調整してください。
※溶けにくさが気になる場合は、ミルクを加える前にごく少量のお湯でよく溶いてみてください。


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