スナックミーがこれまでお届けしてきたおやつを紹介する【おやつ図鑑】シリーズ。今回は、毎年たくさんの方にご好評いただいている夏の定番手作りおやつ『ホンモノのわらび餅キット』をご紹介します。

わらび餅といえば、涼しげな透明のお餅を思い浮かべる方が多いかもしれません。しかしそういったわらび餅は、実はほとんど「わらび粉」が使われていないんです。きちんとわらび粉を使って作ると、お餅の色はこんなふうに茶色くなります。

希少価値が高い純度100%の本わらび粉だけで作ったお餅の賞味期限は、なんとたったの2時間ほど！つまり「ホンモノのわらび餅」を味わうなら、できたてを食べるしかありません。できたて×ホンモノのおいしさを手軽にご堪能いただける、スナックミーの夏の風物詩・わらび餅キットを今年もご用意しました。

そもそも「わらび」とは、山菜のわらびのこと。そのほかの加工でんぷんを一切使わず、わらびの根からとれるでんぷんを乾燥させて粉末状にした「本わらび粉」だけで作ることで、弾力の強いもちもち食感に仕上がります。

トッピングは定番のきなこと黒蜜に加えて、抹茶パウダー・ほうじ茶パウダーのいずれかお好きなほうをおつけします。暑い季節のおうち時間にぜひお楽しみください。

※国産原料の不作により、中国産の本わらび粉を使用する年もございます。味や品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。

🍳つくり手の想い

スナックミー商品開発「2018年の販売開始から毎年たくさんのご好評をいただき、今年で早くも6年目のお届けになりました！選べるお茶のパウダーやオリジナルアレンジで、色んな味わい方を試してみてくださいね。」

🍴おいしい食べ方

おいしくできあがったら（15分ほどで簡単に作れます）、冷たい緑茶や麦茶とご一緒に。アイスやホイップクリームを添えてお手製わらびパフェを作ったり、抹茶ラテやほうじ茶ラテとあわせて「食べるドリンク」にするのもおすすめです。

※賞味期限は「作ってから2時間以内」となります。冷蔵庫に長時間置くと、硬くなり食感が損なわれてしまいますので、どうぞお早めに！

📭皆さまのお声

●20代 女性
思ったより簡単に作れました！とろとろ食感で、きなこなしで味見してみたところほんのり甘みがあり、とてもおいしかったです。きなこには砂糖と塩を足して自分好みにアレンジしました。きなこたっぷりで、お餅が足りなくなりました(笑) 黒蜜もおいしかったです。やはり作りたてはおいしいですね！

●20代 女性
お手軽に「本当のわらび餅」を食べてみたい！ってときにとってもぴったりなものでした！！作って家族と食べたのですが家族みんな「おいしい！」「本わらび粉を使ってるとこんなに違うんだ！」「スーパーで売ってるわらび餅と全然違う！！」と大絶賛！！2セット買ったので、もう1セットは姉夫婦一家へ遊びに行ったときに作って振舞おうと思っています！！

●20代 女性
毎年夏に買っています。祖父母宅でつくって親戚にふるまっています。ひかえめな甘さと大豆の風味をしっかりと感じるきなこが好評です。今年もおいしくいただきました。

●40代 女性
初めて、本物のわらび粉から作るわらび餅を食べてみましたが、びっくりするほどもちもちと弾力があって、とてもおいしかったです。作るプロセスも簡単なのに楽しくてよかったです。5年生の息子につくってもらいました。

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