2023.07.15

グルテンフリーの風流な味🍵八女抹茶とココナッツのクッキー

snaq me

スナックミーがこれまでお届けしてきたおやつを紹介する【おやつ図鑑】シリーズ。今回は、福岡の八女(やめ)抹茶とココナッツを入れてグルテンフリーに仕上げ、ご好評のお声からたっぷり楽しめる大袋デビューを果たした『八女抹茶とココナッツのクッキー』をご紹介します。

福岡県の八女(やめ)抹茶とココナッツを入れて焼きあげた、グルテンフリーのクッキーです。高級玉露の産地である福岡の、肥沃な大地と寒暖差の大きい気候で育った八女茶は、強いうまみ・甘みが特徴的。こく深く香り高い味わいをご堪能いただけます。

さくっと頬張ると、最初にふんわりと広がる抹茶のほろ苦さ。次第にココナッツのやさしい甘みへと風味が移り変わっていく、繊細な味のグラデーションを感じられます。

🍳つくり手の想い

スナックミー商品開発「製造者さんの地元である福岡の銘茶・八女茶とココナッツを合わせました。好きな方にはしっかりハマる抹茶とココナッツの組み合わせは、製造者さんとの相談を重ねる中で辿り着いたもの。トロピカルなココナッツのやさしい甘みと、爽やかな苦みが魅力的な抹茶の香りをお楽しみください。」

🍴おいしい食べ方

濃いめの抹茶味に仕上げているので、ホットミルクと一緒に召し上がると、お口の中で風味がふんわり融合して抹茶ラテのような味わいに。もちろん日本茶も相性ぴったりです。くつろぎ時間のおともにぜひ試してみてくださいね。

📭皆さまのお声

●20代 女性
ハードタイプのクッキーが好きなのですが、この商品がまさにドンピシャの食感でとってもおいしかったです!抹茶以外の味もぜひ食べてみたいです。

●20代 女性
抹茶系のお菓子が好きで色々買って食べてきたけど、その中でもダントツでおいしかった…なんだろう。このちょうどいい甘さ、ふんわり鼻に抜ける抹茶の香り、そして圧倒的うまさ。こんな最高なお菓子を作り出して誇らしくないんですか?誇ってください。好きです。

●30代 女性
抹茶とココナッツを合わせたお菓子は初めてでしたが、こんなに相性がいいなんて驚きました。抹茶の風味がしっかりしていてココナッツの甘さも感じられてとてもおいしかったです。重さもなくてサクサク食感なのも嬉しいです。

●30代 女性
ほろ苦抹茶のさくさくの中にココナッツの繊維を感じて、おいしかったです!意外な組み合わせと思ったけど、おいしいです!!

●40代 女性
抹茶のほろ苦甘さが口に広がりとてもおいしかったです!バターを使用していないのにコクも感じられて満足です!スナックミーのグルテンフリークッキーはどれもおいしいです♪

●40代 女性
口に含んだとき、普通のクッキーかしらと思ったのですが、すぐお茶のいい苦い風味が強めにやってきてとても印象に残りました。噛み締めるとココナッツの感触も楽しめました。

●60代 女性
八女茶がアクセントで、ココナッツ粉とバランスよく米粉らしいサクサク感がおいしいです。夏にぴったりのクッキーです。

●年齢・性別未回答
八女は地元です。地元の産物が材料なのはかなり嬉しかったです。苦味もちゃんとあってココナッツの食感もよかったです。


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