秋のおやつといえばさつまいも。

さつまいもにはいろんなアレンジがあって、どれも甘くて美味しいですよね！

皆さんはどのさつまいもがお好きですか？

ド定番　焼き芋

まさにシンプルイズザベストなおやつ、焼き芋。
焼くだけでこれだけ美味しいなんて、さつまいも恐るべしですね。

ほくほくした紅あずまや、しっとりとした紅はるかなど、品種によって全く違う食感や味をダイレクトに楽しめます。

甘味をぎゅっと　干し芋

さつまいもを乾燥させて水分を抜いた干し芋。
かさが減る分ぎゅっと凝縮されたお芋の甘味が楽しめます。

甘ーくねっちりした干し芋は、まさにスイーツですね！

カリカリポリポリ　芋けんぴ

さつまいもを細く切って揚げたおやつ、芋けんぴ。

ポリポリ感がやみつきで、いくらでも食べられちゃいますよね。
塩をまぶせば甘じょっぱいがやみつきのおつまみにもなります。

破格のしっとりさ　スイートポテト

さつまいもを裏ごしし、さらに牛乳やバターを加えたスイートポテト。

なめらかな舌触りとバターの香りでとても上品なスイーツは、紅茶やコーヒーと合わせていただきたいですね。

中はほくほく外はカリッと　大学芋

揚げたさつまいもに蜜を絡めた大学芋。

外側のカリカリ食感と、中のほくほくの食感の両方が楽しめる和風のおやつです。
家庭でも簡単につくれるので、生のさつまいもを買ったときに大活躍します。

旬のうちに全制覇を目指しては？

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