日本では新年に食べるものといえばおせちです。昆布巻き、なます、かまぼこなど本当に豪華ですよね。
でもクリスマスと違って、甘いものが少ない気も、、、
ちょっと寂しく感じている甘党の方にご提案です。
「ガレット・デ・ロワ」というお菓子はいかがですか?
新年のお祝いに
フランスの伝統的なお菓子「ガレット・デ・ロワ」。
1月6日のエピファニーのお祝いとして食べるお菓子です。
アーモンドクリームをパイで包んだ「ガレット・デ・ロワ」のホールの中には、フェーブ(fève)という陶器でできた小さな人形が1つ入っています。
切り分けたものにフェーブが入っていた人は、その日1日「王様」「女王様」になり皆から祝福されます。そして1年間幸せに過ごせるといわれています。
1月中は、家族や友人同士で集まるたびにガレット・デ・ロワを持ち寄って、フェーブをめぐり盛り上がります。
日本らしくおせちで新年を祝った後は、ガレット・デ・ロワで新年を祝うのも楽しそうですね。
パン屋さんやケーキ屋さんでの取り扱いも増えているので、一度試してみてはいかがですか?
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