星がキラリ夏の夜空のクッキー缶🌟クッキー缶大解剖編🌟

2023.06.30

snaq me

季節ごとのテーマにあわせたオリジナル缶に、おいしいクッキーをたっぷり詰め込んだ、スナックミーの大人気クッキー缶シリーズ。今夏の『星がキラリ夏の夜空のクッキー缶』が、6月25日(日)にいよいよ販売開始となりました！絶賛ご用意中につき発送はもうちょっと先になりますが、おうちに届く日を心待ちにしている方もいらっしゃるのではないでしょうか。

これまで【開発裏話編】と【クッキーおひろめ編】にて、缶のデザインやネーミングに込めたコンセプト、クッキーの各フレーバー紹介などを発売前にちょっとずつ発信してきました。でも、まだまだお伝えしたいことがたくさんあるんです。そんな語りつくせない魅力の数々を詰め込んで、本日はクッキーたちのおいしい食べ方を綴った【クッキー缶大解剖編】をお届けします！

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ひと缶いただいてきました

まだこの世にいくつも存在しない、貴重なクッキー缶をひとつ入手。ホールケーキばりに大切に抱きかかえて持ち帰ってきました。おせち料理のように美しく詰められたクッキー缶は、なにより水平が命です。

デザイン担当のみたさんに教えてもらったのですが、今回の缶、蓋だけじゃなく色んなところに模様が隠されています。こんなふうに、側面にもぽろっとひとすじの星たちが。金平糖の粒つぶが、蓋に流れる天の川からはぐれてうろうろしているような感じがいいですね。この模様はすべての側面にあるわけではなく、正面だけにちょろっとプリントされています。（中身を詰めるときは、コレを頼りに缶の上下左右を判断するんだとか）

四方八方から眺めたり、ずっしり詰まった重さを楽しんだりしつつ、いよいよ開けてみましょう。

どんなクッキーが入っているかとうに知っている私でも、つい「おお～」と感嘆の声が。月と星のかたちのクッキー、やっぱりあらがえないかわいさがあります。フルーツジャムが乗ったクッキーたちもいいですね。蓋を開けた途端にふんわり甘くて香ばしいバターの匂いが広がって、ワクワク感もひとしお。

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気になる味は…

もったいぶらずにひとつずつ食べていきましょう。飲み物もいろいろ準備しました。まずはシンプルないでたちが逆に魅力的な『ピスタチオクッキー』から…

➊ ピスタチオクッキー
砕いたローストピスタチオを、星屑のようにたっぷり混ぜ込んで…香ばしい風味とカリカリ食感のアクセントをどちらもお楽しみいただけます。

生地の中には細かく砕かれたピスタチオのかけらがたくさん。しっかり噛みしめて味わうと、香ばしい風味があとからふんわり漂います。生地はピスタチオの味わいを邪魔しない、やさしくほのかな甘さ。派手な華やかさはないですが、ひとつずつじっくり向き合いたくなるような味のクッキーです。いくつか順番に召し上がる場合、これをはじめに食べると、柑橘やジャムのパキッとした風味に干渉をうけずしみじみと楽しめそう。

奥ゆかしい味を引き立てるためには、冷たいミルクと合わせるのがぴったりでした。ピスタチオの香ばしさとクッキーのバター風味が、ミルクを飲むと口の中で甘くやさしくふくらみます。ナッツやチョコレートのような味わいの、深煎りホットコーヒー（苦すぎないもの）とも相性抜群です。

➋ レモンサブレ（大・小）
風味豊かな瀬戸内レモンや、こくのあるスナックミーシュガー（※）を使って焼きあげました。厚みや食感にもこだわり「あともうひとつ食べたくなるおやつ」に。
※お砂糖メーカーさんと共同開発したスナックミーオリジナルのお砂糖のこと。粗糖・黒糖・糖蜜をブレンドしています。

たっぷり詰まった星型クッキーのうち、素朴な見た目の親子（黄色いのについてはのちほど）。心おどりますね。「瀬戸内レモン」という文字だけでおいしそうに感じます。つまんでみると、特に大きなほうは意外なほどずっしり！存在感がかなり強めです。

一見、シナモンなどが使われているカントリークッキーを想起する見た目ですが、かじってみて驚きました。シンプルな見た目とは裏腹に、ぱっと華やかなレモンの味が口の中で一気にはじけます。瀬戸内レモンは酸味がまろやかで風味豊かな品種とのことで、たしかにすっぱいだけではない、深みのあるおいしさ…

レモンの味わいがとても特徴的なので、これをもっと際だたせたいですね。ルイボスティーや無糖のアイスティーがよく合いました。柑橘の風味がいっそう華やかに。さっぱりめの白ワインなんかも合うので、ぱくぱくいっちゃいそうになる手をぐっとこらえて…きれいなお皿に並べて、ぜひゆっくりつまんでみてください。

❸ 星型クッキー（かぼちゃ）
国産かぼちゃパウダーをふんだんに加えた、お星さまの無添加クッキーです。フランス西海岸・ブルターニュ地方でとれるゲランドの塩を使いました。

星型クッキーの黄色いやつです。実際に食べてみるまで、パンプキンパイのようなあま～いほっくり風味を想像していましたが、ひと口かじると「あれ！？甘くない！」とびっくり。野菜としてのかぼちゃの素朴な味わいが、とても実直に伝わってきます。質実剛健、という感じ。

散りばめられている塩もまた、いい仕事をします。スナックミーの色んなおやつにも使われている「ゲランドの塩」がやさしい甘さをきりっと引き締めて、まるでおいしい塩をふって焼いたかぼちゃグリルのような後味に。コーヒー、紅茶、日本茶など、甘くない飲み物がなんでもよく合います。パンプキン系のおやつは甘くて苦手なんだよな～という方こそ期待していてほしいです！

❹ 月型クッキー（かぼちゃ）
かぼちゃのやさしくほっこりした甘みが引き立つよう、生地の配合に工夫を凝らしています。ケーキなどの飾りにもぴったりのお月さま型に作りました。

星たちと二大巨頭を張る、今回のクッキー缶のビジュアル担当。絶妙に塩気が効いた星型クッキー（かぼちゃ）と対をなすように、こちらはかぼちゃそのものの甘みをほくほくと堪能できます。

あまりに食べるのがもったいないですが、えいとかじっちゃいましょう。飲み物はブラックコーヒーやカフェオレ、ミルクと相性ぴったり。シンプルなショートケーキやバニラアイスクリームに飾りつけてみてもいいですね。子どもさん絶対喜びそう。

❺ 塩レモンクッキー
レモン果汁とミネラル豊富なフランス産海水塩を使用。ほどよい酸味と塩気がふんわり追いかけてきます。アイスボックス製法でサックサクに焼きあげました。

サクッと心地よい軽やか食感からはじまり、嚙みしめるとじわ～っとソルティなレモンの風味が広がっていきます。ひと口サイズなので、塩レモンのおいしさを味わっているうちにすぐなくなってしまう悲しさ…ほかのクッキーに比べると見た目がとってもシンプルですが、まったくもって脇役なんかじゃありません。

星型レモンサブレよりもレモンの酸味がきりっと際だっているので、おやつを食べたいけど今は甘いものの気分じゃないな～というときにぴったり。夏らしい爽やかな味わいがぎゅぎゅっと詰まっています。昼間は炭酸水や無糖アイスティーと、夜はすっきりした白ワインやハイボールとじっくり楽しむおともにどうぞ。

❻ 金平糖（抹茶）
さっぱりとキレのある甘みが特徴的な、きび糖と抹茶の金平糖。グラニュー糖の金平糖とはひと味違う、星つぶのような丸っこくかわいらしい見た目になりました。

あのつぶつぶしたのは何だろう…とずっと気になっていた、抹茶味の金平糖。口に含むと、おそらく想像を上まわる本格的な抹茶の味わいに驚くはず。表面にまぶされた抹茶パウダーの香り高い苦みが、口の中でフワッと一気に広がります。

そのまま噛まずに飴のようになめていると、じんわりと追いかけてくるきび糖のやさしい甘み。グラニュー糖の金平糖は口の中でホロッと崩れますが、この金平糖は密度が高く、ぎゅっと固めに詰まっているような食感です。きび糖ならではのこっくりと深みのある味わい、ぜひ噛まずに味わってみてください。きりっと冷やした冷茶で口の中をさっぱりさせると、またもうひと粒…と手が止まらなくなっちゃいます。ミルクと合わせて抹茶ラテのように楽しむのもいいですね。

製造者の入江製菓さん曰く、金平糖はお酒によく合うのだとか。スコッチウイスキーや日本酒と一緒にじっくり舐めると、いつもとはひと味違う格別な晩酌時間になりそうです。

❼ いよかんクッキー
サクッとひと口頬張ると、いよかんのさっぱりとしたいい香りが口いっぱいに広がります。生地にキラキラ散りばめられたオレンジ色の粒が、まるで星空のよう。

サクサク生地の中にキラッと見え隠れする、オレンジ色のいよかんのかけらたち。食べてみると、クッキーのやさしい甘みの中で、柑橘の風味が点（粒）でしっかり際だって主張しているのがわかります。噛みしめると甘ずっぱさがぎゅっと広がって、その後味が消えないうちに…と次のひとつへ手が伸びちゃう名作クッキー。

アイスミルクと合わせて、フルーツ牛乳のようなまろやかな甘ずっぱさを楽しんだり、フルーティーな浅煎りコーヒーと一緒にすっきりとした口あたりを楽しんでみたり。おいしい組み合わせがどんどん見つかります。

❽ パッションフルーツジャムクッキー
ザクザク食感の全粒粉クッキーを、パッションフルーツピューレときび糖で炊いたジャムでキラリとおめかし。酸味の効いたトロピカルな味が紅茶とぴったりです。

スナックミーユーザーさんなら、定期便でフルーツジャムクッキーシリーズを食べたことがある方も多いかもしれませんね。その中でもトロピカルな味わいが人気のひと品です。おなじみのおやつが入っているとなんだか安心。ザクザク軽快に噛める全粒粉クッキーにねっちり食感のジャムがアクセントになって、いくつでもぱくぱく食べちゃえるおいしさです。キャラメルやヌガーのような、粘性の高いおやつが好きな人にはたまらないかも。

口に入れるとき、ジャムの面が舌に触れるよう裏返して食べると、パッションフルーツの華やかな甘ずっぱさをより感じられておとくな気分になります。ピスタチオクッキーや月型クッキー（かぼちゃ）などのほっこり系の合間に食べると、各々の味覚がリセットされてフルーティーな味わいをいっそう楽しめそう。ストレートティーやフレーバーティー（ハイビスカスティーなど）と合わせてトロピカルな気分を満喫してみてください。ミルクと合わせると、子どもさんが喜びそうなやさしく甘ずっぱい味わいが口いっぱいに広がります。

❾ マンゴージャムクッキー
クッキーのさっくりとした食感と、甘ずっぱいマンゴージャムのしっとり食感を楽しめます。くるんと生地を絞り、かわいらしい見た目になるようこだわりました。

くるんとツイストして絞り出された生地に、オレンジ色のジャムがつやつや光るマンゴージャムクッキー。世の中のあらゆるクッキー缶において、こういう真ん中にフルーツジャムやドレンチェリーが君臨したクッキーって、ほかのどれよりも特別な女王めいた風格を漂わせますよね。絶対最後まで取っといちゃいます。

口どけのいい生地はミルクやバターのまろやかな味わいが広がる、さっくりほろほろ食感。子どもの頃に食べたようなやさしい甘さを楽しんでいるうちに、マンゴージャムのぎゅっと濃厚な甘ずっぱさがやってきます。ミルクやストレートティーのほかに、ヨーグルトドリンクもよく合いました。珍しい色の星みたいにきらりと光るクッキー界の女王さま、ぜひ大切に味わってみてください。

❿ レモンピール＆アーモンドクッキー
かる～い食感が魅力のクッキーです。さっぱりとしたレモンの風味が夏にぴったり！星屑に見立てたアーモンドダイスをたっぷりまぶして仕上げました。

食感がずっと気になっていました。レモンとバターのこく深い爽やかな香りがします。かじってみると驚くほどエアリーで、カシュッ、ふかふか、というような不思議な歯ごたえ。噛んでいくうちに生地のやさしい甘さとレモンの風味が広がり、アーモンドの香ばしい余韻を口の中に残してしゅっと消えてしまう、なんともミステリアスなクッキーです。「今のはなんだったんだ」とついついもう一度手を伸ばしてしまいました。

フルーティーなコーヒーのほかに、すっきり軽めの白ワインともよく合います。夜風が涼しい夏の夜に、パイナップルや青リンゴ、パッションフルーツなどの風味がするトロピカルな白と一緒に楽しんでみてください。

⓫ 紫芋クッキー
宇宙に浮かぶ、幻想的な惑星をイメージしました。バターの風味とアーモンドの香りがふんわり広がります。ほろっとした食感をお楽しみください。

星たちの中で異彩を放つ紫芋クッキー。惑星をイメージしているとのことで、金星や火星のような、なんだか幻想的な風格が漂いますね。表面にまぶされた紫芋パウダー（天然の色がとってもきれい）がほんのり甘く香り、口に含むとバターとアーモンドのふくよかなうまみがふわっと広がります。サクほろ食感が魅力的。

きりっと冷やした無糖のアイスミルクティーと一緒にいただくと、やさしく素朴な甘みをいっそう豊かに味わえます。アイスカフェラテでもいいですね。ふたつだけ入った一番のレアクッキーなので、どのタイミングで食べるか悩むこと間違いなし。

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どれが一番好き？

全11種類（レモンサブレの大・小を別個で数えると全12種類）、ぐるりと一周いただいてみました。どのクッキーも星空のコンセプトにぴったりで、きゅんと甘ずっぱいものや風味が爽やかなもの、トロピカルで華やかなものなどなど…夏らしい味をめいっぱい堪能できます。

私の一番のお気に入りは『塩レモンクッキー』でした。じゃくじゃくっと心地いい食感に、爽やか甘じょっぱい風味がくせになって止まりません。そのほか意外だったのが黄色い『星型クッキー（かぼちゃ）』！実はパンプキン系の甘いおやつがちょっと苦手なので、どんな味かなあとドキドキしてたんですが、かぼちゃ本来の風味をゲランドの塩がきりっと引き締めていく味わいが格別でした。塩粒のうまみをしっかり感じられるのもポイントです。