2019.10.02

JQ #スナックミー

snaq me

「ジャーキー=お酒のおつまみ という概念を変えたい。」
そんなバイヤーの思いからはじまったのが、JQ High Quality jerky(ジェーキュー ハイクオリティージャーキー)です。

試行錯誤を重ねて出来上がったのは、Beef(ビーフ)とChicken(チキン)の2種類。

お酒とのセットでなくても楽しめる、カジュアルなジャーキー「JQ」のすごさをご紹介します。

シンプルな原材料

JQは、砂糖油脂人口添加物一切使っていません

胡椒のみから作っています。

市販のジャーキーには、大量の砂糖、調味料(ア ミノ酸)、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)、発色剤 (亜硝酸ナトリウム)など、できれば摂りたくないものが含まれていることが多いです。

可能な限り使う原料を減らしたからこその、「お肉本来の美味しさ」を楽しんでいただけます。

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凝縮したうま味と栄養素

JQ100gを作るのに、約500gのお肉を使用しているので、凝縮したお肉のうまみをダイレクトに味わえます。

また、良質な原材料を使っているので、栄養も満点。

Beefはオーストラリア産グラスフェッドビーフのウチモモ肉を使用。良質なタンパク質鉄分亜鉛オメガ3脂肪酸などを豊富に含んでいます。

Chickenは宮崎県産の鶏のムネ肉を使用。低脂肪高タンパクで、必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。

どちらのフレーバーも高タンパク、低糖質、トランス脂肪酸ゼロで、スポーツ前後の栄養補給、オフィスでの間食にもってこいな一品です。

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今までにない!サクサク食感

油脂を使わずお肉の良質な脂だけで作っているから、食感はサクサク

市販のジャーキーとは全く違う食感を是非味わってください。

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「ジャーキー=おつまみ」の時代はもう終わり。

JQはお肉本来のうまみを楽しめるだけではなく、手軽に栄養が補える進化したおやつです。

外出時のお供としてカバンにJQをインする生活、始めてみませんか?


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