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突然ですが、みなさんは嫌いな食べ物はありますか?
ピーマンとか、にんじんとか、レーズンとか。
嫌いな食べ物があるというのはネガティブに捉えられがちですが、
時には素敵なおやつを生み出すのかもしれません(?)
11月17日(木)20時、いよいよ販売を開始する『りっすのためのシュトーレン』
背景には心温まるストーリーがあったのです🍍🐿
🐿りっすのためのシュトーレン開発物語🐿
みなさんのアイドルりっすには 嫌いな食べ物があります。
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それはレーズンです。 でも今まで困ったことはそんなにありません。
強いていうなら、レーズンバターサンドやラムレーズンのアイスが食べられないくらいでした。
ところがりっすは数年前、運命の出会いを果たしたのです。
それは…シュトーレン!!!!
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クリスマスの時期になるとパン屋で見かけるシュトーレン。 シュトーレンは 酵母の入った生地にレーズン,ドライフルールやナッツが練りこまれて焼き上げられた菓子パンです。上には真っ白くなるまで粉砂糖がまぶされています。
「こんなにおいしそうなのに…」
シュトーレンは多くの場合、レーズンが入っているので りっすは食べることができません。毎年…毎年…毎年…
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シュトーレンが食べられたらもっとクリスマスが楽しくなるのに!
そんなりっすの姿をみたスナックミーのCOO三田村は強く心を打たれました。
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実はCOO三田村もレーズンが苦手で『シュトーレンが食べられない』という共通の悩みを持っていたのです。
りっすに(自分に)シュトーレンを食べさせられないか。
そんな熱い思いに応えようとパティシエ遠藤も立ち上がりました。
レーズンを抜いたシュトーレンが作れないか開発が始まったのです。
開発は難航しました。
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そうしてやっとの思いで完成したシュトーレン。
その名も『りっすのためのシュトーレン』
「レーズンを抜いたシュトーレンを」という並々ならぬ思いでついに販売にまで漕ぎ着けたのです。
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🐿りっすのためのシュトーレン🐿
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11月17日(木)20時販売予定。
りっすのために レーズン抜き、お酒控えめ、スパイス控えめ のシュトーレンになりました。
甘さも控えめでとても食べやすくなっています。レーズンが嫌いな方、シュトーレンを今まで食べたことのない方に ぜひ食べてもらいたいです。
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りっすがシュトーレンを作ってくれた2人に送ったクリスマスカードが2枚ついてきます。
販売価格
2,480円(スナックミー会員)送料別
COO三田村コメント
私は母のお腹の中にいた時からレーズンが苦手でした。(小学生の頃、給食にレーズンパンが出される日は休んでいたくらい)なぜあれほどジューシーな果物をわざわざ干すのか・・・理解できないまま大人になり、そして同じ悩みを持つ同志の「りっす」と出逢いました。 某バターサンドも、ラムレーズンアイスも、そしてシュトーレンも「食べたいのにレーズンが入ってる食べれない!」という共通の悩みを持つ我々が、互いを分かり合うまでそれほど長い時間はかかりませんでした。 2人で商品開発(という名の試食)を重ねること数ヶ月、右肩上がりの体重には脇目も振らず「より(レーズンなしで)美味しいものを」との想いだけでひた走り、遂に悲願であった「レーズンなしのシュトーレン」を販売することができ、喜びに堪えません。 全国数億人はいるであろうレーズン苦手な同志のみなさん、大変長らくお待たせしました! 注:上記コメントは個人の見解であり、スナックミー社を代表する意見ではございません
パティシエ遠藤コメント
シュトーレンとは酵母の入った生地にレーズンとレモンピール、オレンジピールやナッツが練りこまれて焼き上げられた菓子パンです。上には真っ白くなるまで粉砂糖がまぶされています。
レーズンが苦手だけどシュトーレンが食べたいりっすのために、レーズンを抜いたものをスナックミーが作りましたがおやつの開発は難航・・・
やっとの思いで完成したシュトーレン!ぜひお召し上がりください!
りっすからのコメント
長年の夢が叶いました。いつも窓の外から眺めていたシュトーレンを食べられる日が来るなんて!
素敵なクリスマスプレゼントをありがとうございます。🐿おいしくいただきます。
※上記コメントは個人の見解であり、スナックミー社を代表する意見ではございません。
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