2021.04.22

アイスでアレンジ「抹茶ラテミックス」

snaq me

冬のあったかドリンクとして販売していた抹茶ラテ。初夏のような気温の日も出てきたこの頃、冷たいひんやりドリンクが飲みたくなりませんか?

これはあったかいver.の抹茶ラテ。冷たそうに見えるけどほかほかの抹茶ラテです。

ホットよりも水を少なくして濃いめに作り氷を浮かべると、アイスドリンクとしても楽しめるんです。やった〜!

こちらは「あずき!ホイップ!ありがとうスペシャル」です。

抹茶とあずきの和のセッションと、それを柔らかく包み込むホイップクリーム。仲良くなるとなんか良くなる〜。

上からも見ちゃお。

この上の部分をスプーンでくずしたりちょこっとまぜまぜしながら味が変わっていくのを楽しむのが好きなんです。

あずきの代わりに、きなこと黒蜜にしちゃってみたりなんかして。

きなこと抹茶ってライバルのようですが、意外といい相性なんですよ。

寂しがってたあずきをやっぱり連れてきました。

もう全部乗せちゃいましょう。

おしゃれにフラペチーノも作ってみました。しゃりしゃり。

そんな余計なものはいらない!普通のが飲みたいんだ!という方のためのシンプルなアイス抹茶ラテ。

ミルクの味わいをより濃厚にしたいときは牛乳で割っても良さそう。

こういうときには和菓子や抹茶味のおやつが合うなあ〜。

アイスのドリンクってちょっと味が薄くて物足りないなと思うことも多いですが、抹茶の味がどっしり感じられて、満足感がしっかり。

ぜひアレンジにも試してみてくださいね。


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