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秋のおやつといえばさつまいも。
さつまいもにはいろんなアレンジがあって、どれも甘くて美味しいですよね!
皆さんはどのさつまいもがお好きですか?
ド定番 焼き芋
まさにシンプルイズザベストなおやつ、焼き芋。
焼くだけでこれだけ美味しいなんて、さつまいも恐るべしですね。
![画像1](https://d2l930y2yx77uc.cloudfront.net/production/uploads/images/15437171/picture_pc_fbdbc08680e691a2239fc7b8abdb0881.jpg)
ほくほくした紅あずまや、しっとりとした紅はるかなど、品種によって全く違う食感や味をダイレクトに楽しめます。
甘味をぎゅっと 干し芋
さつまいもを乾燥させて水分を抜いた干し芋。
かさが減る分ぎゅっと凝縮されたお芋の甘味が楽しめます。
![画像4](https://d2l930y2yx77uc.cloudfront.net/production/uploads/images/15437230/picture_pc_d192fbc769f5bc485fb29122d0988c18.jpg)
甘ーくねっちりした干し芋は、まさにスイーツですね!
カリカリポリポリ 芋けんぴ
さつまいもを細く切って揚げたおやつ、芋けんぴ。
![無題](https://d2l930y2yx77uc.cloudfront.net/production/uploads/images/15437607/picture_pc_9e0cafd9048769b927be457d5e13d6ba.png)
ポリポリ感がやみつきで、いくらでも食べられちゃいますよね。
塩をまぶせば甘じょっぱいがやみつきのおつまみにもなります。
破格のしっとりさ スイートポテト
さつまいもを裏ごしし、さらに牛乳やバターを加えたスイートポテト。
![画像2](https://d2l930y2yx77uc.cloudfront.net/production/uploads/images/15437177/picture_pc_f972628570ab78cf6dfc179622021919.jpg)
なめらかな舌触りとバターの香りでとても上品なスイーツは、紅茶やコーヒーと合わせていただきたいですね。
中はほくほく外はカリッと 大学芋
揚げたさつまいもに蜜を絡めた大学芋。
![画像3](https://d2l930y2yx77uc.cloudfront.net/production/uploads/images/15437182/picture_pc_1c41f285e3ec7baa2557b29b30c17455.jpg)
外側のカリカリ食感と、中のほくほくの食感の両方が楽しめる和風のおやつです。
家庭でも簡単につくれるので、生のさつまいもを買ったときに大活躍します。
旬のうちに全制覇を目指しては?
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