![](https://snaqmag.me/wp-content/themes/snaqme-media/images/common/header_parts01.png)
![](https://snaqmag.me/wp-content/themes/snaqme-media/images/common/header_parts03.png)
![](https://snaqmag.me/wp-content/uploads/2023/11/rectangle_large_type_2_89d41a270f944b6febb6d3d1cbd9225a.jpeg)
「ホットケーキ」といえば、休日に家で食べられるシンプルなおやつでした。
いつのまにか「パンケーキ」と呼ばれ、若者たちが行列を作って食べるスイーツへと変わりました。
なんとなく懐かしい感じのする「ホットケーキ」とおしゃれなイメージの「パンケーキ」。この2つに明確な違いはあるのでしょうか?
パンケーキのパンとは?
まずは「パンケーキ」についてみていきましょう。
パンケーキのパンとは食べ物の「パン」のことではありません。
フライパンなどの浅い金属製の調理器具のことです。
![画像1](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/16136358/picture_pc_35f0738cb47360231b4de0d1db4eb7f9.jpg?width=800)
つまり、フライパンで焼いたケーキを意味するんですね。
辞書で「パンケーキ(pancake)」と調べると、
小麦粉と牛乳と卵を混ぜ両面を焼いて作られた薄く平らで丸いケーキ
a thin, flat, round cake made from a mixture of flour, milk, and egg, fried on both sides :
(参考:Cambridge Dictionary https://dictionary.cambridge.org/)
とでてきます。
ここで1つ疑問が。「あれ?これってパンケーキにもホットケーキにも当てはまる?」
![画像3](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/16223378/picture_pc_6886badefff203f3e7767e872e45019d.jpg?width=800)
そうなんです。実はホットケーキとパンケーキに明確な区別はありません。
海外では一般的にパンケーキと言い、ホットケーキと言っても通じない地域もある、といった違いがある程度で、全く同じものを指しているんです。
日本のミックス粉
甘いものがホットケーキ。甘くないのがパンケーキだと思っていた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
それもそのはず。甘くて厚く焼くための「ホットケーキミックス」、食事に合う薄めの「パンケーキミックス」と区別して売られていたことがありました。
![画像2](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/16223296/picture_pc_82c9d441cd1528b0c7ed912568ccf27e.jpg?width=800)
しかし、現在では甘くてふわっとした生地に仕上がるミックス粉にも「パンケーキミックス」と名がつく商品が増えていて、その差も少しづつ消えつつあるといえます。
「ホットケーキ」も「パンケーキ」も、同じものではあります。
しかし、その言葉の持つ雰囲気はなんとなく違う感じがしませんか?
意味は全く変わらなくてもオシャレさや懐かしさで使い分ける。
そんなゆるーい区別がこの先も消えないでいてほしいです。
![](https://snaqmag.me/wp-content/uploads/2023/12/230828_matome.jpeg)
![](https://snaqmag.me/wp-content/uploads/2023/12/231129_footer_new.jpg)
![](https://snaqmag.me/wp-content/uploads/2023/12/231129_footer_refill.jpg)
![](https://snaqmag.me/wp-content/uploads/2023/12/231129_footer_hot.jpg)
![](https://snaqmag.me/wp-content/uploads/2023/12/231129_footer_post.jpg)
![](https://snaqmag.me/wp-content/uploads/2023/12/231129_footer_office.jpg)
最新のよみもの
-
スナックミーの復刻おやつ特集🐿️
スナックミーは、今まで沢山の製造者様とおやつを作ってきました。おいしく仕上がっていたけれども泣く泣く販売がストップしてしまったものもあります。今回の特集では、過去に支持いただいていた人気のおやつをまたお届けできるようにしましたのでご紹介させていただきます。
-
春を先取る彩りおやつ特集🍓🌷
先週は東京にも雪が積もった驚きの週でしたが、2月に入りだんだんと春が近づいてきましたね。 スナックミーでは少し春を先取りして、彩りのあるおやつをご紹介します!
-
チョコおやつ特集 第二弾🍫
バレンタインも近づき、チョコレートおやつやバレンタイン限定イベントを沢山目にするようになりましたね。 スナックミーでも寒い冬の時期は沢山のチョコおやつを販売中・リクエスト受付中で、チョコおやつ特集第一段ではすべてをご紹介できなかったので、今回はチョコおやつ特集第二弾です! 自分へのご褒美に、大切な方へのプレゼントにいかがですか?