芸術の秋、スポーツの秋、読書の秋、食欲の秋、実りの秋…秋はとっても魅力的な季節ですね✨
特にスナックミーでは実りの秋や食欲の秋をぜひ楽しんでいただければと思います。

今週は秋真っ盛り！ほっくりお野菜おやつをご紹介します。

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定期便のおやつ

ベジビスケ さつまいも

さつまいもの濃〜い味わいをかわいらしいビスケットに閉じ込めました。
ほっこり素朴なおいしさで食べやすい一口サイズ。お子さまやお母さんにオススメのおやつです。
有機農家さんが生産した国産のさつまいもを使用し、小麦粉は滋賀県産、粗糖は鹿児島産を使用しており、お口に入れる際の安心感と素材のおいしさを大切にしました。添加物、白砂糖、乳、卵は不使用でアレルギーのあるお子様にも安心です。

むらさきいもミニチップス

高知県産紫いもと種子島粗糖の本来の甘さが味わえるチップスタイプの焼き菓子です。
いもの鮮やかな紫色は、ポリフェノールの一種、天然色素アントシアニンがたっぷりの証拠。
薄くてパリパリとした食感が楽しいスナックです。
卵・乳製品・麦・そば・ピーナッツ不使用です。

さくさくかぼちゃクッキー

クッキーの中にはパンプキンペースト、クッキーの周りにはパンプキンパウダーをたっぷり使用したかぼちゃクッキーです。こんがり焼き上げたさくさく食感と、かぼちゃのやさしい甘みをお楽しみください。
※小さなお子さまなどより多くの方にお楽しみいただけるよう、パンプキンシードが入っていないクッキーへリニューアルいたしました。

ストアおやつ

野菜カリカリカリカリ たまねぎ

卵、乳製品、小麦粉、白砂糖を使用せず全て植物性の材料のみで作られたノンフライのカリカリスティック。
国産の玉ねぎを使用した素材の甘味を感じさせる味わいです。
小さなお子さまはおやつに、オトナの方はおつまみに!止まらなくなる美味しさです。

【大袋】北海道産皮付きじゃがいものフライドポテト

北海道産のじゃがいもを皮付きのまま、くし型に大きめにカットしたざくざく食感のフライドポテトです。
低温でじっくりとバキュームフライし、味付けは塩のみでシンプルにじゃがいも本来の風味を感じられるよう仕上げました。
カレーパウダーをかけたり、一味唐辛子を振りかけたりなどお好みのパウダーを振りかけるのもおすすめです。
炭酸飲料との相性もバッチリなので、おつまみにもおすすめです。

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しゃかしゃかフライドポテト カレー味

ベースとなるフライドポテトは、定期便や大袋でも人気の北海道産皮付きじゃがいものフライドポテトです。
ざくざくとした食感で食べ応えも◎
基本の味付けは塩のみでシンプルにじゃがいも本来の風味を感じられます。
フライドポテトのアレンジとして、30種類のスパイスをブレンドした本格的なカレーパウダーを小袋に入れて別添します。

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清澄白河店のおやつ

さつまいもチップス プレーン

原料のさつまいもには、蜜芋とも呼ばれる「紅はるか」、時期により「金時芋」を使用しています。どちらも濃厚な甘みを持つさつまいもです。味付けにはコクとうまみのある種子島産の粗糖を使用しました。揚げ油に使用しているこめ油は国産米ぬかから作られており、抗酸化物質を含みます。製造にもこだわりがあり、「人の手を経ることが多ければ多いほど、食品というものはおいしくなる」という信念をもつ社長のもとで、さつまいもの下処理から手揚げまでひとつひとつ丁寧に手作業で作られています。

国産栗かぼちゃチップス

国産のカボチャをバキュームフライで揚げたチップスです。
カボチャの品種はほっくり系の「栗ほまれ」を使用しており、サクサクとした食感と嚙めば噛むほど口の中にほっくりとした味わいが広がります。
ブランチングと呼ばれる蒸し工程にかける時間を徹底して管理し、甘みを最大限に引き出していただいてます。
味付けは塩のみで、素材そのものの甘みを引き出すようにシンプルに仕上げました。

ほっくりスイートマロン

高評価をいただいているさつまいものスイートポテトの栗バージョンです。
生クリームやフレッシュバターを加えた芳醇な自家製のしっとりとした白餡に、栗をたっぷり混ぜ合わせています。また、香り付けにブランデーとバニラエクストラクトを加えて焼き上げました。
表面の焼き目も一緒に召し上がると、口の中に香ばしさもプラスされほっくりとした美味しさを感じられますよ。

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