ハロウィンも終わり、いよいよ街じゅうにイルミネーションがあふれる季節になりました。きらきらと一瞬で過ぎ去ってしまうホリデーシーズンを、スナックミーのおやつと一緒にたっぷり味わいつくしませんか？2週にわたるホリデーシーズン特集、今週は冬に向けて暖かいおうちで楽しみたい【寒い日のおとも編】をお届けします。

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🏠ストアおやつ

ストアおやつからは、寒い日にふうふう飲みたいココアと、ほうじ茶やミルクティーにぴったりの黒ごまサブレ、リベイクして焼きたて気分を味わえるカヌレをご紹介します。冬のスナックミー特製ココアは毎年恒例のお楽しみ。今年はどんな味に仕上がったのでしょうか。

やさしい甘さのココア

毎年おなじみのスナックミーのココアを今年もお届け！ハイファットココアに分類されるオランダ産デザーンココアパウダーを使い、とろんとなめらかな口あたりに仕上げました。ナッツやキャラメル、クリームを感じるふくよかな風味と、ベルベットのようにきめ細かい質感をご堪能いただけます。

ココアパウダーにこく深いきび糖を合わせてやさしい甘さを膨らませつつ、そこにほんの少しアクセントの塩を入れることで、甘みをぐっと引き立てました。ココアはカカオバター含有量が多いハイファットタイプを選んだので、ココアらしいリッチで香ばしい芳香をたっぷりと感じられます。熱々の甘いココアを飲むと、からだの芯に火が灯ったようにじんわりと温まりますよ。

【大袋】発酵バター香るガレットブルトンヌ セサミ

ガレットブルトンヌとは、酪農と塩作りがさかんなフランス・ブルターニュ地方で生まれた、バター香るさっくり厚焼きサブレのこと。国産発酵バターの爽やかな香りとこくが広がるスナックミー自家製のガレットブルトンヌを、今回は黒ごまが香ばしく香るセサミフレーバーでお届けします。

黒ごまはペーストと潰さずそのままの両方を加えて、サブレをさくっと噛んだときに黒ごまのふくよかな香りが広がるように工夫しました。和を感じるごまの味わいと、外側のザクッとした食感、ほろほろと崩れる食感のコントラストをお楽しみいただけます。ほうじ茶やホットコーヒー、無糖ミルクティーなどの香ばしい飲みものと一緒に召し上がれ。

snaq.meのカヌレ プレーン

外は香ばしくカリッと、中は濃厚もっちり食感のスナックミーのカヌレシリーズ。これまでストアや清澄白河の直営店でたくさんのお味をお届けしてきましたが、もっともスタンダードかつ研ぎ澄まされたおいしさを堪能できる、大人気の【プレーン】を初心に立ち返ってご用意しました。

近所のパティスリーやベーカリーで買い求めずとも、まるで焼きたてのような香ばしい食感をいつでも楽しめる…そんなスナックミーならではのカヌレを作っています。添加物を使わずからだにやさしく、それでいて本格的な味わいに仕上げました。自然解凍後にリベイクすると熱々焼きたてのような味わいになりますよ。温かいコーヒーやストレートティーなどの、甘さ控えめな飲みものとご一緒に。

※ストアをご覧いただいたタイミングによっては欠品している場合もございます。

📮定期便おやつ

定期便でリクエストできるおやつからは、雪玉モチーフのブールドネージュ、熱いコーヒーと一緒に食べたいプチパイ、ホットミルクに相性抜群の紅茶クッキー、温めるとしっとりふわふわ食感になるたまごパウンドケーキをご紹介します。温かい飲みものがあると、こだわりの焼き菓子がもっとおいしくなりますよ。

ブールドネージュ リッチバニラ

フランス語で「白い雪の玉」を意味するクッキー、ブールドネージュはまさにホリデーシーズンにぴったりのおやつ。皮つきアーモンドプードルを使い、素材本来のおいしさを引き出したサクホロ食感に仕上げています。

ブールドネージュ特有の絶妙なほろっとした食感と優しいふくよかな味わいに仕上げ、香りづけには、天然のバニラビーンズから抽出したバニラエクストラクトを使用しました。バターとの相乗効果が織りなす、豊かな香りをご堪能いただけます。

幸せプチパイ

使っている材料は、よつ葉バター、小麦粉、てんさい糖、塩のたった4つだけ。素材をとことんシンプルにすることで、バターの芳醇な香りをぐっと引き立たせた小さなパイです。丁寧に折り重ねられた生地の食感はさくさくととっても軽やかで、温かいコーヒーやココア、ミルクによく合います。寒い冬の日でもひとつほおばれば、きっと幸せな気持ちに。

ロイヤルミルクティークッキー

こく深い味わいが特徴のダージリンパウダーをたっぷり練り込んだクッキーです。さっくり軽やかな食感を意識して焼きあげたクッキーは、厚みがあって満足感ばっちり。米ぬかから作られた「米油」を使用しており、しつこさがないのもポイントです。大人になってからあまり飲まなくなったホットミルクでも作って、一緒にじっくり味わってみませんか。

新鮮たまごのパウンドケーキ プレーン

製造者さんの自社提携農場で採れた、新鮮でおいしい卵を使ったパウンドケーキです。手作りのおいしさを届けるために、職人がひとつひとつ手作業で丁寧に焼きあげ、ふっくらやわらかな口あたりに仕上げました。

焼きあげてから個包装するまでを同じ場所で一貫して行っているので、しっとり食感が長続き。ひとくち食べた途端、こだわり卵のゆたかな風味と、てんさい糖のやさしい甘さが口いっぱいに広がります。電子レンジで少し温めると、ふんわり焼きたてのような味わいで心までほかほかに。

※定期便のおやつは、リクエストするタイミングやお届け時期によって、終売もしくは休売になる可能性があります。あらかじめご了承ください。

外へ繰り出してホリデーシーズン特有のそわそわした空気を味わったら、おうちを暖かくしてこだわりおやつを楽しんじゃいましょう。来週は【クリスマスじたく編】をお届けします！

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