蒸し暑い日や、カラッと眩しい日…どんどん夏が近づいてくるにつれて、気分爽快を求めてお酒を飲む機会も増えてきたのではないでしょうか。スナックミーは数多くのおやつを作っていますが、その中には甘くない【オツマミおやつ】もいっぱいあるんです。キンと冷えたビールやお好みのお酒を用意して、ぜひオツマミおやつで素敵な時間をお過ごしください！

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ストアおやつ

スナックミーストアで販売中(予定)の、オツマミおやつをご紹介します。

【大袋】枝豆ポリポリポリポリ

枝豆ポリポリポリポリは、色鮮やかで強い甘みが特徴の北海道十勝産の枝豆をフライにしてさっと塩をまぶした、枝豆の甘みを存分に味わえるおやつです。収穫後4時間以内に塩茹で+急速冷凍をすることで、枝豆の旨みをぎゅっと閉じ込めています。そんな素材のおいしさを味わってほしいので、材料はたったの３つ、枝豆・塩・揚げ油だけです。食材本来の色や味、風味を損ないにくい減圧フライ製法を採用し、さらにフライ後に油切りをすることでさっくりと軽い食感に仕上げています。ハイボールやビール、白ワインとも相性がよいです。

2種選べる 島豆腐チップス

沖縄県で作られる島豆腐をさっと揚げてチップスにしています。島豆腐は沖縄の郷土料理「ちゃんぷるー」によく使われるもので、一般的な木綿豆腐に比べて固めに作られているため、パリパリとした食感が楽しめます。大豆の濃厚な甘みも残しつつ、ほんのり塩味を効かせました。良質な菜種油で揚げているので、酸化臭やしつこさがないのも嬉しいところです。お酒とも、炭酸の飲み物とも相性がよいです。

定期便のおやつ

定期便でリクエストできる、オツマミおやつをご紹介します。

そら豆チップス 燻製黒胡椒

そら豆をスモークして甘みとほっくり感をプラスし、菜種油と米油のブレンドオイルでカリカリに揚げました。
黒胡椒をたっぷりかけてパンチを効かせたチップスはピリ辛な味付け。スナックの中でもおつまみ寄りで、男性にも人気がある商品です。ビールや炭酸との相性バッチリです！

枝豆クラッカー

植物性の原材料のみで作った枝豆の味わいがしっかりと感じられるクラッカーです。枝豆をペースト状にしてたっぷりと練り込みました。片栗粉も配合してサクサクに仕上げています。塩気のある味わいなのでおやつだけでなく、おつまみにもぴったりですよ。

島豆腐チップス チーズ胡椒

島豆腐をさっと揚げたチップスをほんのりチーズ味を胡椒でピリッとしめています。島豆腐は沖縄のちゃんぷるーによく使われるもので、一般的な木綿豆腐に比べて固めに作られているため、パリパリとした食感が楽しめます。良質な菜種油で揚げているので、酸化臭やしつこさがないのも嬉しいところ。
クラッカーのように使い、上にチーズなどを乗せるのもおすすめです。ワインなどに合うおやつになります。

精米薄揚げ ガーリックバジル

カラッと揚がったフワサク食感の精米薄揚げに、食欲をそそるガーリックと爽やかなバジルを合わせました。
生地を極限まで乾燥させ高温短時間で揚げることで、軽やかな食感になっています。シンプルな原材料で素材のおいしさを最大限に引き出しました。クラフトコーラやビールと相性抜群です。

※定期便のおやつの中にはリクエストするタイミングやお届け時期によって、商品が終売、もしくは販売がおやすみになる可能性がございます。あらかじめご了承ください。

りっすログ🐿

みなさんこんにちは

りっすです。オツマミ特集！

りっすがオツマミの話しちゃっていいの！？って方いるかもしれませんが

安心してください、りっす、一応大人りすです🐿

スナックミーは

しょっぱい系おやつ以外にもオツマミにぴったりのおやつ（？）がたくさんあるんですよ！

マイページでぽちってすればオツマミーBOXにも変更できちゃいます

りっすのおすすめは、燻製ピスタチオ！

殻が硬くて剥きにくいピスタチオもありますが、りすなのでそういうのは得意です。

ちびちび剥きつつ映画とか見たり。

おいしいオツマミがあればグラスが空くのも早いです。

今日はクラフトジンジャーエールで一杯です。

お酒が飲めないわけではないですよ。

今日はたまたまそういう気分なんです。

りっすも大人なので🐿

いつもはおやつを食べてるだけど

たまにはこうしておしゃれにグラスを傾ける時間もオツですね〜

オツマミなだけに。

それではみなさんも楽しいおやつ…じゃなくてオツマミ時間を〜

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