今月はりっすのお誕生日月！
みんなにりっすのことを知ってもらいたいので
りっすの大好きなおやつやおすすめのおやつをご紹介します。

---

ストアおやつ

オンラインストアで販売中(予定)のりっすおすすめおやつをご紹介します！

りっすバースデーBOX

3月はりっすのお誕生月♪
昨年好評だった『りっすバースデーBOX』がパワーアップして今年も登場！
りっす好き（りっすなー）の皆様へ、可愛いりっすのぬいぐるみとりっすおすすめのおやつが入ったBOXをお届けします。

おやつはりっすおすすめの8種類。大好きなプレミアムドライパイン、リスのおやつはもちろん、定期便ではお届けしていない、りっすBOXオリジナルのおやつも入っています。一緒にりっすのお誕生日をお祝いしましょう！

craft bake box 2023 apr

焼き菓子の詰め合わせ、craft bake box 第4弾です。 ジャンボマドレーヌや分厚いカットのパウンドケーキなど食べ応えのある焼菓子を揃えました。ほとんどが今回のBOXのための特別仕様で、定期便ではなかなかお届けできないようなラインナップとなっています。

• パウンドケーキ　紅茶
• ビスコッティー　チョコアーモンド
• アメリカンクッキーレモン
• キャラメルサンド
• ジャンボマドレーヌ　黒糖くるみ
• チョコパイサブレ

米粉のクッキーBOX

山形県庄内産の特別栽培米を使用して作った米粉のクッキーの詰め合わせです。 さっくりとした、クセになる食感のクッキーです。プレーンとココアの２種類ご用意しました。　

庄内産の米粉に低GI値のメキシコ産の有機アガベシロップと有機ココアパウダーをたっぷりと練りこんで低温でじっくりと焼き上げています。
味の幅を広げるために隠し味として有機ココナッツクリームを使用しています。 配合を変えながら何度も試作して作っていただいた自信作です。もうひとつと止まらなくなること間違いなしのおやつです。　

アップサイクル ストロベリーとカスタードのパイ

日本初「認定いちごマイスター」が作る「ゆめのか」「さがほのか」をはじめとする宮崎県産のいちごの規格外品を使用しています。
最高糖度は22度を超えるそうで美味しさはお墨付き。
生食用の商品としては流通しないものの、美味しくいただける、そんないちごをアップサイクルのパイに生まれ変わらせました。 そのまま食べても美味しいいちごですがおやつにすることでまた違った美味しさを見つけられます。

ザクザクのしっかりとしたパイ生地にいちごのコンフィチュールと、まろやかな甘さのカスタードを敷き詰めました。甘すぎず、酸味もキツくなりすぎないよう何度も試行錯誤してたどり着いたコンフィチュール、パイ生地はそれに負けないようにザクザクの食感に仕上げてあります。 いちごの程よい酸味と、カスタードのまろやかさが絶妙にマッチしたパイです。

定期便のおやつ

定期便おやつの中から、りっすが大好きなおやつたちを紹介します！

リスのおやつ

ねっちりした濃厚なキャラメルヌガーをソフトな食感のサブレ生地でサンドして焼き上げました。
更に中のヌガーには、食感と香ばしさのアクセントにカリカリとしたアーモンドスライスをトッピングしています。

幸せのリスのしっぽショコラ

北海道産発酵バターときび糖で丁寧に折り上げたやさしい甘さの「幸せのリスのしっぽシリーズ」から濃厚なショコラです。
濃厚なショコラサブレを巻き込み、その間に有機チョコレートのチョコチップをサンドしました。
ざくっとした歯触りが楽しいパイの美味しさとチョコが絶妙なバランスに仕上がっています。

ほっくりスイートマロン

高評価をいただいていたさつまいものスイートポテトから、栗バージョンが誕生しました。
生クリームやフレッシュバターを加えた芳醇な自家製のしっとりとした白餡に、栗をたっぷり混ぜ合わせています。また、香り付けにブランデーとバニラエクストラクトを加えて焼き上げました。
表面の焼き目も一緒に召し上がると、口の中に香ばしさもプラスされほっくりとした美味しさを感じられますよ。

※定期便のおやつの中にはリクエストするタイミングやお届け時期によって、商品が終売、もしくは販売がおやすみになる可能性がございます。あらかじめご了承ください。

清澄白河店のおやつ

ラインナップが毎週変わる清澄白河店。今回ご紹介したりっすが大好きなおやつもたくさんご用意しております。
みなさまのお越しをお待ちしています。

清澄白河店の最新情報はこちらから

りっすログ🐿

りっす物語〜くろねこの配達員〜

くろねこは配達の仕事をしています。
ところが意外と方向音痴。1日に3つくらいしか運べません。
その日もいつものように道に迷っていました。

でもその日がいつもと違ったのは、ある親切なりすが 「おうち近いから案内するよ！」 と声をかけてくれたことです。

道案内を名乗り出たりすでしたが、あんまり頼りになりませんでした。
「えーーーーとここかな？」
「あれちがう」 「ここかな〜〜〜〜」
「あ〜〜れ〜〜ここもちがう」

そんなこんなで 自分たちがいる場所がどこなのかも 全くわからなくなってしまいました。

「わかんなくなっちゃった」と能天気なりす。
仕事ができなくてむすっとしたくろねこ。

そのうち雨が降ってきました。
「ちょっとここで雨宿りしようか」

歩き回って疲れた二人は大きなどんぐりの木の下に腰を下ろしました。
「この木見覚えがあるけどな〜」
言い訳なのか、となりのりすはずっとしゃべっています。

空から降ってくる水滴を見上げなからくろねこは考えます。
ああ今日もひとつしか運べなかった。 くろねこのほっぺにも水滴がおちました。
いつのまにか話すのをやめていたりすが口を開きました。

「おやつがあるよ。食べる？」
りすはその黄色くてまあるいドライフルーツを差し出しました。

なんだかわからなかったけどそのおやつはとっても甘くておいしくて 雨で冷えた体もじんわり暖かく感じさせました。

たいやきの次くらいにおいしい。
なくなるのがいやでちびちび長い時間をかけて食べました。
その間、となりのりすはまたしゃべってました。

最後の一口。今度はくろねこが口を開きました。
『名前…なんていうの？』
「りっす」
『おやつありがとう、りっす』

くろねことりっす。 ふたりはおやつを食べながら雨が止むのを待ちました。

その木が実は、りっすのお家の裏だったことを知るのは 雨が上がってからの話。

---