snaq.meのリアルフードおやつはそのままでも、アレンジしても美味しい!
今回は、チーズ不使用・加熱不要の「レアチーズケーキ」アレンジをご紹介します。
簡単にできる、しっかりコクがあるけどさっぱり美味しいおやつです。
材料 (1人分)
snaq.me:手作り米粉のグラノーラココナッツ 35g(1パック)
snaq.me:ドライピーチ 20g(1パック)
snaq.me:ベリベリパラダイス お好みで
プレーンヨーグルト 100g程度
はちみつ 適量
レモン汁 適量
ミント ひとかけ
用意するもの
ビニール袋
たたき棒
手順
1.グラノーラをビニール袋に入れ、たたき棒で叩いて砕く
ある程度ざっくりしていると、食感を楽しめます!
2.別の容器に、ドライピーチ半分と、全体が覆われるくらいのヨーグルトを入れて混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫に1晩置く
(もちもち食感になります!)
3.(2)に、はちみつ・レモン汁を入れて混ぜる
4.(1)で砕いたグラノーラを敷き、(3)、ベリベリパラダイス、残しておいたドライピーチ、ミントの順に乗せて完成
とても簡単にできますが、ちょっと贅沢なおやつ時間を楽しめます♪
明日は大変だからご褒美がほしいなあ…なんて感じる少しユウウツな夜には、ドライフルーツをヨーグルトに漬け込んで明日のご褒美を用意するなんていうのもオススメですよ!
スナックミー以外のお手持ちのグラノーラやドライフルーツでもアレンジ可能なので、ぜひ応用してみてくださいね。
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