むしむしと汗ばむ日も、カラッと強い陽ざしが降りそそぐ日も…夏の疲れたカラダには、フレッシュ&ジューシーなフルーツおやつが一番!きゅんと爽やかな甘ずっぱさや、栄養たっぷりの自然の甘みがくせになる、真夏に嬉しいラインナップを揃えました。【真夏のフルーツおやつ特集】2週目もお楽しみください。
🏠ストアおやつ
スナックミーストアで発売中のおやつの中から、梅・クランベリーを使ったフルーツおやつをご紹介します。梅は複数の産地でとれたものを使っているんですよ。クランベリーは夏らしくアレンジした焼き菓子に使われているんですが、はたしてどんなおやつに仕上がっているんでしょうか。
夏のお供に スッキリ爽やか梅ドリンク&南高梅おかき
夏にぴったりの梅ドリンクと、甘ずっぱく香ばしい南高梅おかきをセットに!梅好きさんにおすすめの特製セットです。6月に発売した際大好評だったので、再販でもう一度お届けしちゃいます。
梅ドリンクに使っている梅は、千葉県の生産者さんの敷地でとれた梅と、有機農家さんの梅のブレンド。お砂糖には種子島産の粗糖を使うことで、こく深くまろやかな風味になりました。シロップは凍らせた梅を砂糖に漬けて作っています。こうすることで、浸透圧による梅のエキス抽出がより活発になるんです。
たっぷりできたシロップを裏ごしして、さらっとした飲み口に仕上げました。爽やかな酸味と自然な甘さが楽しめる、暑い時期の火照ったカラダにじ~んと沁みわたるような味わいをご堪能ください。
そしておかきに使っている梅は、梅の中でも最高級といわれる和歌山県産の「南高梅」。パウダーに加工してたっぷりまぶしています。もち米の仕込みから焼成まで、職人さんがこだわりを込めて作りあげたサクサクの梅おかきです。
もち米本来の甘さ、そして南高梅の酸味とほのかな甘さが感じられるよう、何度も味を調整しました。梅パウダーがたくさんついているおかきにあたったらラッキー!暑い真夏にぴったりの、きゅんとすっぱい爽やかな風味をお楽しみいただけます。
エアリーなチョコブラウニー
暑い夏でも食べやすい、ほろほろっとエアリーな口あたりのブラウニーを作りました。生地の柔らかい食感とチョコレートの味を邪魔しないように、トッピングはあえて表面だけに。厚みにボリュームを持たせながらも、硬くならないように生地の混ぜ方を工夫しているので、しつこくなくぺろりと食べられちゃいます。
フレーバーは、甘ずっぱいクランベリーと香ばしいくるみを散りばめた【くるみ&クランベリー】と、チョコチップの甘みを粗塩が引き締めていく【ダブルショコラ&ソルト】の2種類。甘ずっぱさがたまらないクランベリーはもちろん、暑い日のカラダが喜ぶソルティな味わいも格別ですよ。
※ストアをご覧いただいたタイミングによっては欠品している場合もございます。
📮定期便おやつ
定期便でリクエストできるおやつの中からは、ネーブルオレンジ・デーツ・カシスを使ったフルーツおやつをご紹介。先週のパイナップル・レモン・バナナに比べると、ちょっぴり珍しいフルーツが集まりましたね。どんな味がするんでしょうか?
【新登場!】北海道産小麦の手作りマドレーヌ ネーブルオレンジ
スナックミーキッチンでパティシエが手作りした、おいしい自家製マドレーヌです。ネーブルオレンジの果皮のペーストをたっぷり練り込むことで、柑橘の味わいをしっかり感じられるように仕上げました。
そのまま召し上がってもおいしいですが、少し冷やしてから食べると、しっとりとした食感とオレンジの爽やかな香りが楽しめますよ。浅煎りのすっきりとしたアイスコーヒーと一緒にお召し上がりください。
キングソロモンデーツ
デーツ、食べたことありますか?砂漠に生息するなつめやしの実のことです。古くから人々のいとなみに関わるフルーツとして旧約聖書にも登場し、イスラム諸国ではラマダーン(イスラム教徒が日の出から日没まで断食を行う月)期間中の日没後は、食事のはじめにデーツと牛乳をとるんだとか。
デーツには400種類以上の品種が存在しますが、その中でも品質の高さから、古代イスラエル国の知者として知られた三代目王・ソロモン王の名を冠する「キングソロモンデーツ」をお届けします。
厚い果肉のねっとりなめらかな食感と、干し柿や黒糖のように濃厚なこく、そしてあとに残らない自然な甘みが特徴的です。砂漠の過酷な環境でおいしく育ったデーツは、鉄分・植物繊維・カリウムなどの栄養もたっぷり。夏バテで弱っているカラダに、自然な栄養をチャージしてあげませんか?
香りを愉しむ カシスのメレンゲ
着色料・香料・酸味料などを一切使わず無添加で作った、カシスの華やかな香りを堪能できるメレンゲです。濃厚で爽やかなカシスの酸味が引き立つよう、香りのいい広島産レモンも使っています。
一般的なメレンゲは卵白とお砂糖だけで作りますが、米粉も入れることでさっくりとした軽い食感に焼きあがりました。メレンゲを口に含み、カシスの甘ずっぱさを味わいながら冷たいストレートティーを飲んで、すっきりと爽やかにお召し上がりください。
※定期便のおやつは、リクエストするタイミングやお届け時期によって、終売もしくは販売がおやすみになる可能性がございます。あらかじめご了承ください。
🍍りっすからのメッセージ
みなさんこんにちは
りっすです。夏のフルーツおやつ特集!
これ…もしかして…りっすがプレミアムドライパインとか言っちゃうとか思ってます??
よくご存知ですね!やっぱりここはプレミアムドライパ………んん゛っ(咳払い)
プレミアムドラ………んん゛っ(咳払い)パイんん゛っ(咳払い)
あれ喉の調子がおかしいですね…
う〜ん、他のフルーツにしましょうか。
夏のフルーツといえば、
ももでしょ。さくらんぼでしょ。
すいかに、メロン、マンゴー、パッションフルーツとか……。
あとパイんん゛っ(咳払い)
夏は甘くてジューシーなフルーツがたくさんありますよね!
りっすは最近、フルーツを使った
とっても大人でとってもオシャンティーなフルーツティーにハマっています。
紅茶に冷凍のカットフルーツを入れるだけ!
冷たくてフルーツの香りもお茶にしっかりと移っておいしいんです。
もうそのままでおやつになっちゃう!
紅茶の中でごろごろ浮いているフルーツ
カラフルで見た目も可愛いですよね
フルーツをそのまま食べてもおいしいし。
あまーいフルーツと紅茶の苦みでいくらでも飲めちゃいます。
リッチな感じもしてりっす的夏のおすすめドリンクです。
ん?フルーツティーにおすすめのフルーツですか?
やっぱりプレミアムドライパ………んん゛(咳払い)
あれ…
それではみなさんも楽しいおやつ時間を〜
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