snaq.meのリアルフードおやつはそのままでも、アレンジしても美味しい!
今回は、平日の夜でもとっても簡単にできるアレンジクッキーレシピをご紹介します。
スナックミーのおやつでなくても、スーパーなどで買えるものでアレンジ可能です。ぜひお試しください!
材料 (1人分)
snaq.me:手作り米粉グラノーラ ココナッツ 35g(1パック)
snaq.me:ローミックスナッツ 35g(1パック)
ココナッツオイル 大さじ1
ココアパウダー 大さじ1
はちみつ お好みで
用意するもの
ビニール袋
たたき棒
手順
1.グラノーラをビニール袋に入れ、たたき棒で叩いて砕く
ザクザク食感を楽しめるので、少し大きいくらいがおすすめです!
2.ココナッツオイル、(1)で叩いたグラノーラ、ローミックスナッツをボールに入れ、混ぜる
3.スプーンを使い、クッキングシートの上に(2)をクッキーの形にして並べる
4.1時間冷やし固め、クッキーの完成!
ディップソース
5.ココアパウダー・ココナッツオイル・はちみつをよく混ぜる
クッキーによく合うソースの完成!
グラノーラナッツクッキーをディップすると、ひんやりクッキーの美味しさがたまりません。
まだまだ暑さが残っていますが、そんな時こそ楽しめるひんやりスイーツとして、どうぞお試しください!
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